Cuiseur wok à induction 700 – Ø28cm – 5000W – avec support – Maxima

Cuiseur wok à induction 700 – Ø28cm – 5000W – avec support – Maxima

Cette puissante plaque à induction pour woks Maxima est conçue pour un usage professionnel intensif. Avec ses 5000 W et sa surface de cuisson de Ø26 cm adaptée aux woks Ø36 cm, elle chauffe rapidement et uniformément. Son armoire intégrée en acier inoxydable garde ustensiles et woks à portée de main, pour des cuisines où rapidité, précision et clarté du travail sont essentielles.

Membre de la série Maxima 700 Induction, elle s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur. L’affichage numérique et le bouton rotatif (low, medium, high) permettent de passer du réglage de puissance (niveaux 1 à 10) à la température (60 à 240 °C par paliers de 20 °C). L’arrêt automatique après 4 heures, l’alarme et le message d’erreur en cas de surchauffe ainsi que les pieds réglables garantissent sécurité et ergonomie. Le kit de connexion est inclus.

Avantages professionnels

• Puissance élevée de 5000 W pour une chauffe rapide et uniforme
• Armoire en acier inoxydable pour un rangement pratique
• Affichage numérique avec fonction Puissance/Température
• Bouton rotatif à trois positions : low, medium, high
• Température réglable de 60 à 240 °C par paliers de 20 °C
• Arrêt automatique après 4 heures
• Avertissement sonore et message d’erreur en cas de surchauffe
• Pieds réglables pour la hauteur de travail idéale
• Intégration parfaite dans la ligne Maxima 700 Induction
• Kit de connexion inclus

Caractéristiques du produit

• Type d’énergie : induction
• Puissance : 5000 W
• Surface de cuisson : Ø26 cm
• Convient aux woks : Ø36 cm
• Niveaux de puissance : 1 à 10
• Plage de température : 60 à 240 °C (paliers de 20 °C)
• Affichage : numérique Puissance/Température
• Bouton rotatif : low / medium / high
• Arrêt automatique : après 4 heures
• Sécurité surchauffe : alarme sonore et message d’erreur
• Support : armoire en acier inoxydable intégrée
• Pieds réglables : oui
• Profondeur de gamme : ligne de cuisson 700 mm (série Maxima 700 Induction)
• Inclus : kit de connexion
• Non inclus : poêle wok, bouchon
• Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases
• Dimensions : L40 x P70 x H86,5 cm
• Poids net : 40 kg
• Référence : Maxima 09371300 – EAN 8720783986569

Ce cuiseur wok est destiné aux cuisines professionnelles recherchant puissance, précision et rangement intégré dans une ligne de cuisson modulaire 700 mm. Retrouvez-le dans notre catégorie Woks Professionnels.

Questions fréquentes

La poêle wok est-elle fournie ? Non, la poêle wok et le bouchon ne sont pas inclus ; seul le kit de connexion est fourni.

Quelle alimentation est requise ? Une alimentation triphasée 400V / 50Hz est nécessaire pour les 5000 W.

Quelle taille de wok utiliser ? La surface Ø26 cm est conçue pour des woks de Ø36 cm.