Arrière-bar
À l’heure du coup de feu au comptoir, avoir ses boissons fraîches à portée de main accélère chaque service : on stocke, on rafraîchit et on sert sodas, bières et bouteilles sans quitter le bar. Pensés pour les bars, brasseries, hôtels et restaurants, les meubles d’arrière-bar réfrigérés combinent froid performant et accès immédiat. Découvrez l’ensemble de notre univers froid professionnel pour équiper votre comptoir.
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Arrière bar réfrigéré 124L – Bartscher
Arrière bar réfrigéré 176L – Bartscher
Arrière bar réfrigéré 270L – Bartscher
Quels sont les avantages d’un arrière-bar réfrigéré ?
L’arrière-bar maintient boissons et bouteilles à température de service idéale, juste derrière le comptoir. Ses portes vitrées ou pleines et son éclairage mettent en valeur l’offre tout en assurant un froid stable, même lors des ouvertures répétées pendant le rush.
Compact et profond, il optimise l’espace sous le plan de travail du bar et facilite le réassort. La construction inox, les clayettes réglables et la régulation précise garantissent hygiène, robustesse et efficacité énergétique au quotidien.
Comment choisir votre arrière-bar ?
Le nombre de portes
Choisissez le nombre de portes selon la longueur de votre comptoir et votre volume de vente. Deux ou trois portes suffisent pour un bar standard, tandis qu’un établissement à forte affluence privilégie les grandes linéaires réfrigérés.
Portes vitrées ou pleines
Les portes vitrées mettent en avant les boissons et facilitent le repérage, idéales en zone visible. Les portes pleines, mieux isolées, conviennent au stockage et limitent la consommation énergétique en arrière-plan.
La performance du froid
Vérifiez la plage de température et la capacité à tenir le froid dans un environnement chaud, fréquent derrière un bar. Un groupe logeable simplifie l’installation, tandis qu’une bonne isolation garantit une fraîcheur constante.
Remontez vers l’univers froid professionnel, comparez avec nos caves à vin et nos armoires réfrigérées. Découvrez la marque Combisteel et complétez votre comptoir en mobilier inox.