Chariots et Echelles
À l’heure du coup de feu, transporter assiettes dressées, bacs gastronormes et plaques de cuisson sans casser la cadence devient vital. Les chariots et échelles structurent vos flux en cuisine, au passe et en plonge : ils roulent, empilent, sécurisent et libèrent les mains de vos équipes. Conçus pour la restauration, l’hôtellerie, les collectivités et les traiteurs, ils s’intègrent à tout votre mobilier inox professionnel.
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1 glissière plateaux, 3x 1/1 GN – Bartscher
La glissiere a plateaux Bartscher 3x 1/1 GN en acier inoxydable achemine les plateaux pleins de maniere sure et ordonnee vers la zone de service. Cet accessoire complete nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
1 glissière plateaux, 6x 1/1 GN – Bartscher
La glissiere a plateaux Bartscher 6x 1/1 GN en acier inoxydable achemine de maniere ordonnee jusqu a 6 plateaux pleins vers la zone de distribution. Cet accessoire complete nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
Chariot à assiettes Gigasteam 50T – Bartscher
Le chariot à assiettes Gigasteam 50T Bartscher accueille 50 supports à plats pour des assiettes de 210 à 320 mm, avec sonde de température à cœur. En inox 18/10, il intègre notre gamme Chariots et Échelles pour la restauration collective et l’hôtellerie.
Chariot à bacs à boissons TGK400 – Bartscher
Le chariot a bacs a boissons Bartscher TGK400 en acier au chrome-nickel accueille jusqu a 8 bacs standard sur 4 etageres grillagees, charge 120 kg, 4 roulettes pivotantes. Decouvrez nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
Chariot à bacs AK300 – Bartscher
Le chariot à bacs AK300 Bartscher reçoit les caisses Euronorm E1 à E3 sur 3 glissières 600 x 400 mm. Charge 100 kg en acier nickel-chrome : idéal pour boucheries et boulangeries.
Chariot à casiers de lavage ASP700 – Bartscher
Le chariot à casiers de lavage ASP700 Bartscher en acier inoxydable accueille 7 glissières pour casiers 500 x 500 mm, remplissable des deux côtés. Idéal pour la plonge et le stockage en cuisine professionnelle. Découvrez nos chariots et échelles et toute la gamme Bartscher.
Chariot à claies Gigasteam 20110 – Bartscher
Le Chariot à claies Gigasteam 20110 Bartscher en inox CNS 18/10 accueille 20 niveaux 1/1 GN pour le four mixte Gigasteam 20110DRS. Robuste et mobile, il complète notre gamme chariots et échelles signée Bartscher pour les cuisines professionnelles.
Chariot à couverts TBST200 – Bartscher
Le chariot à couverts TBST200 Bartscher réunit deux bacs amovibles à 4 compartiments et une tablette inox pour transporter et présenter les couverts. Pratique et mobile, il complète notre gamme Chariots et Échelles pour restaurants, traiteurs et collectivités.
Chariot à paniers de vaisse. TGS100 – Bartscher
Le chariot a paniers de vaisselle Bartscher TGS100 en acier au chrome-nickel facilite le transport des paniers entre la zone de dechargement et le lave-vaisselle, avec une charge jusqu a 120 kg. Decouvrez nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
Chariot à plate-forme TP100 – Bartscher
Le chariot a plate-forme Bartscher TP100 en acier au chrome-nickel transporte en toute securite caisses et charges jusqu a 200 kg, avec une profondeur de 940 mm. Decouvrez nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
Chariot à plateaux – boulangerie – s’adapte à 16 plateaux (60 x 40c m) – excl plateaux – Maxima
Le chariot à plateaux Maxima boulangerie 16x 60x40 cm transporte les plaques au format Bakerynorm. Tout inox, robuste et roulant, ce modèle Maxima équipe boulangeries, pâtisseries, restaurants et hôtels. Plateaux non inclus.
Chariot à plateaux 16KN – Bartscher
Le Chariot à plateaux 16KN Bartscher en acier inoxydable offre 16 glissières pour ranger et transporter vos tablettes de cantine. Mobile et robuste, il s’intègre dans les chariots et échelles de la gamme Bartscher pour la restauration collective.
Chariot à plateaux AT1000-GN – Bartscher
Le chariot à plateaux AT1000-GN Bartscher collecte les plateaux de service sur 10 glissières 1/1 GN en inox et aluminium. Remplissable des deux côtés, charge 60 kg : idéal pour cantines et selfs.
Chariot à plateaux TT1600 – Bartscher
Le chariot a plateaux Bartscher TT1600 en acier au chrome-nickel dispose de 16 glissieres remplissables des deux cotes pour transporter recipients GN 1/1 et plateaux de cantine. Decouvrez nos chariots et echelles de la marque Bartscher.
Chariot buffet K3110-200A – Bartscher
Le chariot buffet K3110-200A Bartscher est une station froide mobile à cuve inox réfrigérée pour buffets professionnels. Parcourez nos chariots et échelles et la gamme complète Bartscher.
Chariot buffet K3110-200U – Bartscher
Le chariot buffet réfrigéré K3110-200U Bartscher maintient au froid trois bacs 1/1 GN entre 2 et 4 °C dans une finition orme. Idéal pour buffets de desserts et entrées, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet K3110-200W – Bartscher
Le chariot buffet K3110-200W Bartscher est une station froide mobile à cuve inox réfrigérée pour buffets professionnels. Parcourez nos chariots et échelles et la gamme complète Bartscher.
Chariot buffet K4110-200A – Bartscher
Le chariot buffet réfrigéré K4110-200A Bartscher maintient au froid jusqu’à quatre bacs 1/1 GN entre 2 et 4 °C dans une finition anthracite moderne. Grande capacité pour buffets froids, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet K4110-200U – Bartscher
Le chariot buffet réfrigéré K4110-200U Bartscher maintient au froid jusqu’à quatre bacs 1/1 GN entre 2 et 4 °C dans une finition orme. Grande capacité pour buffets froids, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet K4110-200W – Bartscher
Le chariot buffet K4110-200W Bartscher est une station froide mobile grande capacité à cuve inox réfrigérée pour buffets professionnels. Parcourez nos chariots et échelles et la gamme complète Bartscher.
Chariot buffet Kids K4110-150A – Bartscher
Le chariot buffet Kids K4110-150A Bartscher est une station froide mobile à hauteur réduite (700 mm), pensée pour les buffets accessibles aux enfants. Découvrez nos chariots et échelles et l’ensemble de la gamme Bartscher.
Chariot buffet Kids K4110-150U – Bartscher
Le chariot buffet réfrigéré Kids K4110-150U Bartscher présente une cuve 4 x 1/1 GN, un éclairage LED et une protection anti-postillons. Ludique et mobile pour le service en libre-service. Découvrez nos chariots et échelles et la marque Bartscher.
Chariot buffet Kids K4110-150W – Bartscher
Le chariot buffet Kids K4110-150W Bartscher est une station froide mobile à hauteur réduite (700 mm), pensée pour les buffets accessibles aux enfants. Découvrez nos chariots et échelles et l’ensemble de la gamme Bartscher.
Chariot buffet Kids W4110-150A – Bartscher
Le chariot buffet Kids W4110-150A Bartscher est une station chaude mobile à hauteur réduite (700 mm) pour buffets accessibles aux enfants. Parcourez nos chariots et échelles et toute la gamme Bartscher.
Chariot buffet Kids W4110-150U – Bartscher
Le chariot buffet chauffant Kids W4110-150U Bartscher est spécialement conçu à hauteur enfant (700 mm) avec coins arrondis et lampes infrarouges. Idéal pour hôtels familiaux et clubs, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet Kids W4110-150W – Bartscher
Le chariot buffet Kids W4110-150W Bartscher est une station chaude mobile à hauteur réduite (700 mm) pour buffets accessibles aux enfants. Parcourez nos chariots et échelles et toute la gamme Bartscher.
Chariot buffet W3110-200A – Bartscher
Le chariot buffet chauffant W3110-200A Bartscher maintient au chaud trois bacs 1/1 GN dans une finition anthracite moderne. Parfait pour restaurants et hôtels, à retrouver dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet W3110-200U – Bartscher
Le chariot buffet chauffant W3110-200U Bartscher présente et maintient au chaud trois bacs 1/1 GN dans une finition orme élégante. Idéal pour restaurants et traiteurs, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet W3110-200W – Bartscher
Le chariot buffet chauffant W3110-200W Bartscher maintient au chaud trois bacs 1/1 GN dans une élégante finition wengé. Parfait pour hôtels et restaurants, à retrouver dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet W4110-200A – Bartscher
Le chariot buffet W4110-200A Bartscher est une station chaude mobile haut de gamme à plan de travail en granit, pour buffets professionnels. Explorez nos chariots et échelles et la gamme Bartscher.
Chariot buffet W4110-200U – Bartscher
Découvrez le chariot buffet chauffant W4110-200U Bartscher, conçu pour présenter et maintenir au chaud jusqu’à quatre bacs 1/1 GN. Une solution mobile robuste pour hôtels et collectivités, disponible dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet W4110-200W – Bartscher
Le chariot buffet chauffant W4110-200W Bartscher maintient au chaud jusqu’à quatre bacs 1/1 GN dans une finition wengé contemporaine. Solution mobile pour hôtels et collectivités, à découvrir dans notre rayon Chariots et Échelles et chez Bartscher.
Chariot buffet, chaud, 3x 1/1GN – Bartscher
Le chariot buffet chaud 3 x 1/1 GN Bartscher chauffe une cuve inox jusqu’à 90 °C, avec plan en granit Rosa Porrino et protection anti-postillons. Compact et mobile pour le service au chaud. Voir nos chariots et échelles et la marque Bartscher.
Chariot buffet, chaud, 4×1/1GN – Bartscher
Le chariot buffet chaud 4 x 1/1 GN Bartscher chauffe une cuve inox jusqu’à 90 °C, avec plan en granit Rosa Porrino et protection anti-postillons. Mobile pour le service au chaud. Voir nos chariots et échelles et la marque Bartscher.
Chariot buffet, chaud, 6×1/1GN – Bartscher
Le chariot buffet chaud 6 x 1/1 GN Bartscher offre 2 cuves inox chauffant jusqu’à 90 °C, plan en granit Rosa Porrino et protection anti-postillons. Grande capacité pour le service au chaud. Voir nos chariots et échelles et la marque Bartscher.
Chariot buffet, froid, 3×1/1 GN – Bartscher
Le chariot buffet froid 3×1/1 GN Bartscher présente les mets au frais (2 à 10 °C) avec cuve inox, plan en granit et protection anti-postillons. Élégant et mobile, il rejoint notre gamme Chariots et Échelles pour buffets, hôtels et traiteurs.
Chariot buffet, froid, 4×1/1 GN – Bartscher
Le chariot buffet froid 4×1/1 GN Bartscher dispose d’une cuve réfrigérée (2 à 10 °C) pour 4 bacs GN 1/1, avec plan en granit et protection anti-postillons. Il complète notre gamme Chariots et Échelles pour hôtels, restaurants et traiteurs.
Chariot buffet, froid, 6x 1/1 GN – Bartscher
Le chariot buffet froid 6x 1/1 GN Bartscher offre deux cuves réfrigérées (2 à 10 °C) pour présenter de grands buffets au frais, avec plan en granit et protection anti-postillons. Il intègre notre gamme Chariots et Échelles pour hôtels et traiteurs.
CHARIOT DE BANQUET FROID 20X 1/1 GN – Combisteel
Le chariot de banquet froid Combisteel 20x GN 1/1 maintient les préparations à bonne température pendant le service. Tout inox AISI 304 et autonome, ce modèle Combisteel réfrigéré de -2 à +8°C est idéal pour banquets, traiteurs et collectivités.
CHARIOT DE BANQUET FROID 20X 2/1 GN – Combisteel
Le chariot de banquet froid Combisteel 20x GN 2/1 conserve au froid les préparations en grand format. Tout inox AISI 304 et autonome, ce modèle Combisteel réfrigéré -2/+8°C convient aux banquets de grande capacité, traiteurs et collectivités.
CHARIOT DE DÉBARRASSAGE PROCART 221 – Combisteel
Le Chariot de débarrassage Procart 221 Combisteel offre 3 étagères, un bac à déchets 30 L et un bac à couverts 10 L pour une capacité de 200 kg. Indispensable du débarrassage, il intègre notre gamme chariots et échelles signée Combisteel.
CHARIOT DE LAVAGE ET ESSOREUSE PROCART JET 720S – Combisteel
Le chariot de lavage et essoreuse Procart Jet 720S Combisteel est une solution compacte de 10 kg avec 2 seaux de 25 litres à presse et essoreuse. À retrouver dans nos Chariots et Echelles et la gamme Combisteel.
CHARIOT DE LAVAGE ET ESSOREUSE PROCART JET 721S – Combisteel
Le chariot de lavage et essoreuse Procart Jet 721S Combisteel propose 2 seaux de 25 litres à presse, une essoreuse et un accessoire de 12 litres. À voir dans nos Chariots et Echelles et la gamme Combisteel.
CHARIOT DE NETTOYAGE PROCART 311 – Combisteel
Le chariot de nettoyage Procart 311 Combisteel centralise 2 seaux de 25 litres avec presse, une essoreuse et 4 seaux de 6 litres pour l’entretien des sols. Découvrez-le dans nos Chariots et Echelles et toute la gamme Combisteel.
CHARIOT DE NETTOYAGE PROCART 317 – Combisteel
Le chariot de nettoyage Procart 317 Combisteel réunit 2 seaux de 25 litres pour franges, une presse essoreuse 200 mm, 2 tiroirs et 2 étagères. À découvrir dans nos Chariots et Echelles et la gamme Combisteel.
CHARIOT DE NETTOYAGE PROCART JET 735S – Combisteel
Le chariot de nettoyage Procart Jet 735S Combisteel combine 2 seaux de 25 litres, une essoreuse et une collecte des déchets de 70 litres. À découvrir dans nos Chariots et Echelles et la gamme Combisteel.
CHARIOT DE NETTOYAGE PROCART JET 736S – Combisteel
Le chariot de nettoyage Procart Jet 736S Combisteel, le plus complet de la gamme, réunit 2 seaux 25 litres à presse, essoreuse, collecte 70 litres et accessoire 12 litres. À voir dans nos Chariots et Echelles et la gamme Combisteel.
Chariot de service TS « Adjutant » – Bartscher
Le chariot de service TS « Adjutant » Bartscher facilite le transport en cuisine grâce à ses 3 étagères aluminium et sa charge de 120 kg. Maniable sur 4 roulettes, il équipe les restaurants, hôtels et collectivités exigeants.
Quels sont les avantages d'un chariot ou d'une échelle de cuisine ?
Le premier bénéfice est la productivité. Plutôt que de multiplier les allers-retours, vos équipes déplacent en une seule fois une pile de bacs, de plateaux ou d'assiettes. Le service gagne en fluidité, la fatigue diminue et les risques de chute ou de casse reculent nettement, même sur sol mouillé ou pendant les rushs.
Le second avantage est l'hygiène et la durabilité. Construits en inox ou en aluminium alimentaire, ces équipements se nettoient en un geste, résistent à l'humidité permanente d'une cuisine et acceptent le passage répété en zone de plonge. Les modèles à roulettes freinées stationnent en sécurité, tandis que les échelles porte-plaques optimisent chaque centimètre de stockage vertical.
Comment choisir votre chariot ou votre échelle ?
Le format des contenants
Vérifiez la compatibilité avec vos bacs gastronorme (GN 1/1, 2/1) ou vos plaques de pâtisserie (600x400, 600x800). Le pas entre glissières détermine le nombre de niveaux et la hauteur libre disponible pour vos préparations volumineuses.
La mobilité et la charge
Privilégiez des roulettes pivotantes de bon diamètre, dont deux freinées, pour franchir les seuils et stationner sans dérive. La capacité de charge doit couvrir vos usages réels : transport de vaisselle, débarrassage ou stockage de plaques chargées.
Le matériau et la finition
L'inox 18/10 reste la référence pour la robustesse et l'entretien, quand l'aluminium allège les manutentions fréquentes. Soudures lisses, angles arrondis et montants renforcés garantissent une longévité à la hauteur d'un usage intensif quotidien.
Complétez votre rayon avec nos solutions inox et explorez l'univers inox, nos armoires hautes et nos bacs inox. Découvrez aussi les chariots de la marque Combisteel pour un équipement fiable et durable.