Le lave-vaisselle professionnel tient la cadence à l’heure du coup de feu : laver, rincer, désinfecter et remettre en service verres, assiettes et ustensiles en quelques minutes. Cycles courts et haute température garantissent une vaisselle nickel et conforme aux normes d’hygiène en restaurants, bars, brasseries, hôtels et collectivités. Pièce maîtresse de l’univers laverie professionnelle, il libère vos équipes du lavage manuel.

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À DROITE 1200 – Combisteel

Le prix initial était : 725,00 €.Le prix actuel est : 507,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À DROITE 1200

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À DROITE 1400 – Combisteel

Le prix initial était : 785,00 €.Le prix actuel est : 549,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À DROITE 1400

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À GAUCHE 1200 – Combisteel

Le prix initial était : 725,00 €.Le prix actuel est : 507,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À GAUCHE 1200

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À GAUCHE 1400 – Combisteel

Le prix initial était : 785,00 €.Le prix actuel est : 549,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 1 À GAUCHE 1400

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 2 À DROITE 1600 – Combisteel

Le prix initial était : 945,00 €.Le prix actuel est : 661,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 2 À DROITE 1600

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700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 2 À GAUCHE 1600 – Combisteel

Le prix initial était : 945,00 €.Le prix actuel est : 661,50 €.

700 BLOC-ÉVIER ÉTAGÈRE LAVE-VAISSELLE DÉMONTABLE 2 À GAUCHE 1600

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Assiette – 3 compartiments – acier inoxydable – lavable au lave-vaisselle – Maxima

Le prix initial était : 4,89 €.Le prix actuel est : 4,39 €.

Cette assiette en acier inoxydable est une aide très pratique à avoir dans toute cuisine. Elle est dotée de trois compartiments distincts pour ranger les aliments individuellement. L'assiette prend très peu de place et peut donc être facilement placée dans le réfrigérateur. Elle permet de garder les choses bien rangées et organisées dans les cuisines occupées.

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Casier assiette 400x400x120 – Bartscher

Le prix initial était : 55,00 €.Le prix actuel est : 41,80 €.

Panier à assiettes 400 x 400 mm pour lave-vaisselle, 16 supports d'assiettes, hauteur intérieure de 52 mm, revêtement blanc. Protège les assiettes contre les dommages pendant le cycle de lavage et les maintient fermement en place. Pour les petits...

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Casier assiette 500x500x100 – Bartscher

Le prix initial était : 35,00 €.Le prix actuel est : 26,60 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. Plastique, 1, Brun

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Casier couverts 500x500x100 – Bartscher

Le prix initial était : 32,00 €.Le prix actuel est : 24,32 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 84 mm, Plastique, 1

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Casier universel 350x350x170 – Bartscher

Le prix initial était : 69,00 €.Le prix actuel est : 52,44 €.

Panier universel 350 x 350 mm, hauteur intérieure 143 mm, revêtement blanc, non empilable. Pour les verres et les tasses dans les lave-vaisselle équipés de paniers de 350 x 350 mm. Solution simple et robuste pour les petits établissements et les cafés. 143...

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Casier universel 400x400x135 – Bartscher

Le prix initial était : 59,00 €.Le prix actuel est : 44,84 €.

Panier universel 400 x 400 mm, hauteur intérieure 107 mm, modèle non compartimenté en plastique gris. Convient à les verres et les tasses, empilable. Pour les lave-vaisselle avec des paniers de 400 x 400 mm – universel, économique, éprouvé. 107 mm...

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Casier universel 500x500x100 – Bartscher

Le prix initial était : 32,00 €.Le prix actuel est : 24,32 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 84 mm, Plastique, 1

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Casier verres, 16 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 42,00 €.Le prix actuel est : 31,92 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 83 mm, Plastique, 16

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Casier verres, 16 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 65,00 €.Le prix actuel est : 49,40 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 166 mm, Plastique, 16

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Casier verres, 25 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 42,00 €.Le prix actuel est : 31,92 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 83 mm, Plastique, 25

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Casier verres, 25 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 82,00 €.Le prix actuel est : 62,32 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 207 mm, Plastique, 25

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Casier verres, 36 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 97,00 €.Le prix actuel est : 73,72 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 245 mm, Plastique, 36

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Casier verres, 36 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 43,00 €.Le prix actuel est : 32,68 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 83 mm, Plastique, 36

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Casier verres, 49 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 115,00 €.Le prix actuel est : 87,40 €.

Les paniers de lave-vaisselle empilables de Bartscher assurent de bons résultats de lavage, sont faciles à utiliser et se rangent de manière propre et sûre. 285 mm, Plastique, 49

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Casier verres, 49 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 102,00 €.Le prix actuel est : 77,52 €.

Panier à verres pour 49 verres, taille du compartiment 62 x 62 mm, hauteur intérieure 245 mm – adapté au panier 500 x 500 mm. Empilable, plastique brun, modèle divisé. Pour les lave-vaisselle dans les restaurants, hôtels et entreprises de restauration...

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Casier verres, 49 comp. – Bartscher

Le prix initial était : 44,00 €.Le prix actuel est : 33,44 €.

Les paniers empilables pour lave-vaisselle de Bartscher garantissent de bons résultats de lavage, une bonne manipulation des paniers et un rangement propre et sûr. 83 mm, Plastique, 49

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Chauffe saucisses – Ø20 x 24 cm – lavable au lave-vaisselle – avec 4 pointes – Maxima

Le prix initial était : 219,99 €.Le prix actuel est : 199,99 €.

Ce réchaud à hot-dogs vous permet de préparer rapidement et facilement de délicieux hot-dogs. Dans le support vertical, vous pouvez facilement garder vos saucisses chaudes et prêtes à l'emploi. Le réchaud est livré avec un couvercle et peut être nettoyé rapidement grâce aux matériaux en acier inoxydable.

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COCKTAILS BAR STATION INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, BACS GN, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES – Combisteel

Le prix initial était : 3 091,00 €.Le prix actuel est : 2 163,70 €.

COCKTAILS BAR STATION INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, BACS GN, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES

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COCKTAILS BAR STATION INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, BACS GN, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES, PLANCHE À DÉCOUPER ET POUBELLE – Combisteel

Le prix initial était : 4 173,00 €.Le prix actuel est : 2 921,10 €.

COCKTAILS BAR STATION INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, BACS GN, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES, PLANCHE À DÉCOUPER ET POUBELLE

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COCKTAILS BAR STATION RÉFRIGÉRÉE INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES, PLANCHE À DÉCOUPER ET POUBELLE – Combisteel

Le prix initial était : 5 253,00 €.Le prix actuel est : 3 677,10 €.

COCKTAILS BAR STATION RÉFRIGÉRÉE INCL. ÉVIER, LAVE-VERRES, SPEEDRAIL PORTE-BOUTEILLES, PLANCHE À DÉCOUPER ET POUBELLE

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Convoyeur à paniers lave-vaisselle – sortie droite – Maxima

Le prix initial était : 10 499,99 €.Le prix actuel est : 9 449,99 €.

Avec ce lave-vaisselle à tapis roulant, vous pouvez laver une grande quantité de vaisselle tout au long de la journée. Vous pouvez insérer des paniers de vaisselle sale dans le lave-vaisselle et le panier est déplacé dans la machine par le tapis roulant. Ce lave-vaisselle est idéal pour les restaurants, les hôtels et les cantines, en particulier aux heures de grande affluence.

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Convoyeur à paniers lave-vaisselle – sortie gauche – Maxima

Le prix initial était : 10 729,99 €.Le prix actuel est : 9 659,99 €.

Le convoyeur à paniers lave-vaisselle Maxima (sortie gauche) lave 60 à 120 casiers par heure, avec lavage à 60 °C et rinçage à 82 °C. Silencieux (moins de 65 dB) et conçu pour les fortes affluences, il équipe restaurants, cantines et collectivités.

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Détartreur professionnel « Ultra Clean » 6kg – Maxima

Le prix initial était : 99,99 €.Le prix actuel est : 89,99 €.

Détartreur professionnel "Ultra Clean" 6kg

Détergent pour lave-vaisselle F10L Bartscher - référence 173270
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Détergent pour lave-vaisselle F10L Bartscher - référence 173270 - vue produit

Détergent pour lave-vaisselle F10L – Bartscher

Le prix initial était : 70,00 €.Le prix actuel est : 53,20 €.

Détergent pour lave-vaisselle F10L Bartscher, matériel professionnel CHR 10 litres, 1 Bidon, Oui

Détergent pour lave-vaisselle F10LXTRA Bartscher - référence 173271
-24%
Détergent pour lave-vaisselle F10LXTRA Bartscher - référence 173271 - vue produit

Détergent pour lave-vaisselle F10LXTRA – Bartscher

Le prix initial était : 75,00 €.Le prix actuel est : 57,00 €.

Détergent pour lave-vaisselle F10LXTRA Bartscher, matériel professionnel CHR 10 litres, 1 Bidon, Oui

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ESSUYEURS DE COUTELLERIES – Combisteel

Le prix initial était : 2 315,00 €.Le prix actuel est : 1 620,50 €.

ESSUYEURS DE COUTELLERIES

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ESSUYEURS DE COUTELLERIES – Combisteel

Le prix initial était : 2 995,00 €.Le prix actuel est : 2 096,50 €.

ESSUYEURS DE COUTELLERIES

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ESSUYEURS DE VERRES – Combisteel

Le prix initial était : 925,00 €.Le prix actuel est : 647,50 €.

ESSUYEURS DE VERRES

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Extension de panier pour lave-vaisselle – 50 x 50 cm – Maxima

Le prix initial était : 5,39 €.Le prix actuel est : 4,89 €.

Extension de panier pour lave-vaisselle - 50 x 50 cm

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FILTRE 50X50 LAVE-VAISELLE – Combisteel

Le prix initial était : 200,00 €.Le prix actuel est : 140,00 €.

FILTRE 50X50 LAVE-VAISELLE

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GN bar de support – 32,5 cm – acier inoxydable – lavable au lave-vaisselle – Maxima

Le prix initial était : 2,59 €.Le prix actuel est : 2,33 €.

Si vous souhaitez utiliser plusieurs plateaux Gastronorm en même temps, par exemple dans des plats à gratin, des bains-marie ou des réfrigérateurs, vous avez besoin d'un pont intermédiaire sur lequel les récipients GN peuvent reposer. Ce pont intermédiaire mesure 32,5cm et résiste au lave-vaisselle.

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GN bar de support – 53 cm – acier inoxydable – lavable au lave-vaisselle – Maxima

Le prix initial était : 4,89 €.Le prix actuel est : 4,40 €.

Si vous souhaitez utiliser plusieurs plateaux Gastronorm en même temps, par exemple dans des plats à gratin, des bains-marie ou des réfrigérateurs, vous avez besoin d'un pont intermédiaire sur lequel les récipients GN peuvent reposer. Ce pont intermédiaire mesure 53 cm et est compatible avec le lave-vaisselle.

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Gobelet couverts L-V – Bartscher

Le prix initial était : 13,00 €.Le prix actuel est : 9,88 €.

Panier à couverts en plastique gris – adapté aux paniers de lave-vaisselle standard. Permet de maintenir les couverts bien rangés pendant le cycle de lavage. Solution simple et éprouvée pour les restaurants, les cantines et les services de traiteur ayant un...

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GRANULATS POUR ESSUYEURS DE COUTELLERIES 5 X 4KG – Combisteel

Le prix initial était : 255,00 €.Le prix actuel est : 178,50 €.

GRANULATS POUR ESSUYEURS DE COUTELLERIES 5 X 4KG

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Insert d’assiette pour lave-vaisselle – Maxima

Le prix initial était : 8,89 €.Le prix actuel est : 7,99 €.

Plaque de lave-vaisselle

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Kit de raccordement WEH1350/1500 – Bartscher

Le prix initial était : 39,00 €.Le prix actuel est : 29,64 €.

Kit de raccordement pour lave-vaisselle WEH1350/1500 – deux tuyaux en PVC (1/2" Régénération 2 m, 3/4" Raccord d'eau 1,5 m), température d'alimentation jusqu'à 40 °C. Kit complet pour une mise en service rapide et sûre sans avoir à chercher les tuyaux...

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Kit raccord. WEH1600 – Bartscher

Le prix initial était : 219,00 €.Le prix actuel est : 166,44 €.

Kit de raccordement WEH1600 avec deux tuyaux blindés 3/4" AG, longueur 1 m chacun – pour un raccordement à l'eau sûr des lave-vaisselle compatibles. Kit adapté pour une mise en service rapide sans avoir à rechercher de tuyaux séparés. 2 tuyaux métalliques...

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Lave-ustensiles – 60 x 76 cm – avec pompe à savon et à rinçage – 400V – Maxima

Le prix initial était : 10 349,99 €.Le prix actuel est : 9 309,99 €.

Avec ce lave-ustensiles professionnel, vous pouvez nettoyer les grandes casseroles et poêles qui ne rentrent pas dans un lave-vaisselle de taille standard. Il convient également aux grands bols, aux récipients GN, aux ustensiles de cuisine et aux outils de boulangerie ou de boucherie.

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LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L’AVANT ENT 500-230 – Combisteel

Le prix initial était : 1 995,00 €.Le prix actuel est : 1 396,50 €.

LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT ENT 500-230

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LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L’AVANT ENT 500-230 DP AVEC POMPE D’ÉCOULEMENT – Combisteel

Le prix initial était : 2 030,00 €.Le prix actuel est : 1 421,00 €.

LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT ENT 500-230 DP AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT

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LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L’AVANT ENT 500-230 DP DDE AVEC POMPE D’ÉCOULEMENT ET DOSEUR À DÉTERGENT – Combisteel

Le prix initial était : 2 150,00 €.Le prix actuel est : 1 505,00 €.

LAVE-VAISELLE CHARGEMENT PAR L'AVANT ENT 500-230 DP DDE AVEC POMPE D'ÉCOULEMENT ET DOSEUR À DÉTERGENT

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Lave-vaisselle à capot – 50 x 50 cm – avec pompes de rinçage et de savon – affichage numérique – 400V – Maxima

Le prix initial était : 3 299,99 €.Le prix actuel est : 2 969,99 €.

Ce puissant lave-vaisselle à passage continu convient parfaitement à l'utilisation quotidienne intensive dans les grands établissements de restauration. Avec une grande capacité de lavage, une pompe de rinçage et une pompe à savon, vous pouvez nettoyer votre vaisselle sale en moins de quatre minutes. Il est livré avec des paniers pour la verrerie, les assiettes et les couverts.

Quels sont les avantages d’un lave-vaisselle professionnel ?

Les cycles rapides, souvent de quelques minutes, enchaînent les paniers sans ralentir le service. La température élevée de rinçage assure une désinfection efficace et un séchage rapide, gage de propreté et de sécurité alimentaire.

Lave-verres compact, lave-vaisselle à capot ou à avancement automatique : chaque format répond à un débit. Les modèles à capot enchaînent les gros volumes, quand les lave-verres se logent sous un comptoir de bar.

Comment choisir votre lave-vaisselle professionnel ?

Le débit et le nombre de paniers

Estimez votre volume de vaisselle par service pour choisir la cadence adaptée. Prévoyez aussi un poste de tri avec des casiers de lavage pour fluidifier l’organisation.

Le type d’appareil

Lave-verres, lave-vaisselle à chargement frontal ou à capot : le format dépend de votre activité et de l’espace disponible en laverie.

La qualité de l’eau et l’adoucissement

Une eau calcaire entartre l’appareil et ternit les verres. Associez un adoucisseur pour protéger votre matériel et garantir une vaisselle éclatante.

Découvrez tout l’univers Laverie, complétez avec nos adoucisseurs et casiers de lavage, et retrouvez les marques comme Combisteel.