Lave-Vaisselles Pro
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Lave-vaisselle US P500 LPR – Bartscher
Lave-vaisselle US P500 LPWR – Bartscher
Lave-vaisselle US PPlus500 LPR – Bartscher
Lave-vaisselle US PPlus500 LPWR – Bartscher
Lave-verre – 35 x 35 cm – avec pompe de rinçage – affichage numérique – 230V – Maxima
Ce lave-verres puissant et durable garantit une verrerie étincelante en moins de cinq minutes. Il convient aux cuisines de taille moyenne qui doivent remettre les verres en service le plus rapidement possible. Doté d'un panneau de commande numérique, de trois programmes de lavage complets et d'un fonctionnement très silencieux, vous pouvez nettoyer toute votre verrerie en un rien de temps.
Lave-verres – 35 x 35 cm – avec pompe d’aide au rinçage – Maxima
Ce lave-verres professionnel avec pompe de rinçage est une machine silencieuse et puissante dotée d'une grande poignée. Il fonctionne très rapidement pour que les verres soient remis en service le plus vite possible. En seulement 120 secondes, les verres et la petite vaisselle sont nettoyés et rincés à l'eau chaude, prêts pour la prochaine utilisation.
Machine à laver les casseroles – 70 x 70 cm – 400V – Maxima
Ce lave-batterie professionnel permet de nettoyer les grandes casseroles et poêles qui ne peuvent pas être lavées dans un lave-vaisselle de taille standard. Il convient également aux grands bols, aux récipients GN, aux ustensiles de cuisine et aux outils de boulangerie ou de boucherie. Il est donc idéal pour une utilisation dans toute cuisine de restauration professionnelle.
Panier à couverts, à 8 cases – Bartscher
Planche découpe PE, BA, blc – Bartscher
Set de montage ZAT 10 – Bartscher
SL LAVE-VAISSELLE CHARGEMENT PAR L’AVANT 500-400 DP DDE AVEC POMPE D’ÉCOULEMENT ET DOSEUR À DÉTERGENT – Combisteel
Soubassement de lave-vaisselle 2-500 – Bartscher
Station de lavage mobile BR1200 GS – Bartscher
Quels sont les avantages d’un lave-vaisselle professionnel ?
Les cycles rapides, souvent de quelques minutes, enchaînent les paniers sans ralentir le service. La température élevée de rinçage assure une désinfection efficace et un séchage rapide, gage de propreté et de sécurité alimentaire.
Lave-verres compact, lave-vaisselle à capot ou à avancement automatique : chaque format répond à un débit. Les modèles à capot enchaînent les gros volumes, quand les lave-verres se logent sous un comptoir de bar.
Comment choisir votre lave-vaisselle professionnel ?
Le débit et le nombre de paniers
Estimez votre volume de vaisselle par service pour choisir la cadence adaptée. Prévoyez aussi un poste de tri avec des casiers de lavage pour fluidifier l’organisation.
Le type d’appareil
Lave-verres, lave-vaisselle à chargement frontal ou à capot : le format dépend de votre activité et de l’espace disponible en laverie.
La qualité de l’eau et l’adoucissement
Une eau calcaire entartre l’appareil et ternit les verres. Associez un adoucisseur pour protéger votre matériel et garantir une vaisselle éclatante.
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