TABLE WOK À GAZ 2X17KW + 1X9KW – Combisteel
Le prix initial était : 6 500,00 €.4 550,00 €Le prix actuel est : 4 550,00 €.
La Table wok à gaz Combisteel 2×17 kW + 1×9 kW est un appareil de cuisson autonome à 3 brûleurs gaz totalisant 43 kW, conçu pour la cuisson au wok intensive. Parcourez nos woks professionnels et la gamme Combisteel.
TABLE WOK À GAZ 2X17KW + 1X9KW – Combisteel
La Table wok à gaz Combisteel 2×17 kW + 1×9 kW est conçue pour les cuisines asiatiques à fort débit. Ses trois brûleurs, deux de 17 kW et un de 9 kW, délivrent une puissance totale de 43 kW pour saisir et sautéer plusieurs woks simultanément.
Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, cette table autonome résiste à un usage intensif et facilite le nettoyage. Équipée d’un bac à graisse et d’un tiroir, elle assure une cuisson propre et un entretien rapide au quotidien.
Avantages professionnels
- 3 brûleurs gaz : 2x 17 kW + 1x 9 kW
- Puissance gaz totale de 43 kW pour une cuisson intensive
- Construction entière en inox AISI 304
- Bac à graisse et tiroir intégrés pour un entretien facile
- Appareil autonome à poser au sol
- Permet de cuisiner plusieurs woks en simultané
- Robinetterie dédiée pour un réglage précis de la flamme
- Adapté à un usage CHR intensif en restauration asiatique
Caractéristiques du produit
- Énergie : gaz
- Type d’appareil : table wok à gaz autonome
- Modèle : autonome
- Nombre de brûleurs : 3
- Format des brûleurs : 2x 17 kW + 1x 9 kW
- Puissance gaz totale : 43 kW
- Matériau : acier inoxydable AISI 304
- Bac à graisse / tiroir : oui
- Robinet : réf. 291147
- Largeur : 1000 mm
- Profondeur : 900 mm
- Hauteur : 750 mm
- Poids net : 97 kg
- Poids brut : 107 kg
- Colis postal : non
- Marque : Combisteel
- Référence : Combisteel 7178.1205 – EAN 7422242994917
Ce wok est destiné aux restaurants asiatiques à fort volume, aux cuisines de collectivité et aux traiteurs nécessitant plusieurs postes de cuisson simultanés. Découvrez l’ensemble de nos woks professionnels.
Questions fréquentes
Combien de brûleurs comporte cette table wok ? Elle dispose de 3 brûleurs : deux de 17 kW et un de 9 kW, soit 43 kW au total.
En quel matériau est-elle fabriquée ? Elle est entièrement construite en acier inoxydable AISI 304.
Est-elle équipée d’un bac à graisse ? Oui, elle intègre un bac à graisse et un tiroir pour faciliter le nettoyage.
| Poids | 97 kg |
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