Braisière multifonction 300 – Bartscher
Le prix initial était : 929,00 €.706,04 €Le prix actuel est : 706,04 €.
La braisière multifonction 300 Bartscher est une multicuisinière de table de 10,6 litres, 3 kW, prête à brancher en 230 V. Compacte et polyvalente, elle enrichit la gamme Bartscher pour snacks et traiteurs.
Braisière multifonction 300 – Bartscher
La braisière multifonction 300 Bartscher est une multicuisinière de table compacte, conçue pour cuire viandes, légumes et en-cas sur une surface réduite. Avec une cuve de 325 x 535 x 60 mm offrant 10,6 litres et une puissance de 3 kW, elle se branche directement sur une prise 230 V et atteint une plage de température de 50 à 300 °C.
Prête à brancher, elle est équipée d’un robinet de vidange à fermeture à baïonnette et d’une protection anti-éclaboussures soudée sur tout le pourtour, pour un usage sûr et un nettoyage facilité. Son corps en acier inoxydable, son témoin de chauffe et son bouchon de fermeture inclus en font un appareil de table fiable au quotidien.
Avantages professionnels
- Appareil de table compact, prêt à brancher en 230 V
- Cuve de 10,6 litres pour viandes, légumes et en-cas
- Plage de température large de 50 à 300 °C
- Robinet de vidange à fermeture à baïonnette
- Protection anti-éclaboussures soudée sur tout le pourtour
- Corps en acier inoxydable robuste et hygiénique
- Témoin lumineux de chauffe pour un contrôle visuel
- Bouchon de fermeture inclus pour un nettoyage simple
Caractéristiques du produit
- Type : braisière multifonction de table
- Série : 700
- Énergie : électrique
- Puissance : 3 kW
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Contenance : 10,6 litres
- Largeur du poêlon : 325 mm
- Profondeur du poêlon : 535 mm
- Hauteur du poêlon : 60 mm
- Plage de température : 50 à 300 °C
- Matériau : acier inoxydable
- Matériau du poêlon : acier
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Degré de protection : IP24
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe
- Compris : 1 bouchon de fermeture
- Référence : Bartscher 370205 – EAN 4015613653488
Cette braisière est destinée aux snack-bars, traiteurs et petites cuisines préparant quotidiennement viandes, légumes et en-cas sur une surface compacte. Elle complète idéalement une ligne de cuisson professionnelle de table.
Questions fréquentes
Cette braisière est-elle prête à brancher ? Oui, elle se branche directement sur une prise 230 V sans installation spécifique.
Quelle température atteint-elle ? Sa plage de température s’étend de 50 à 300 °C pour une cuisson polyvalente.
Comment se vide-t-elle ? Elle dispose d’un robinet de vidange à fermeture à baïonnette, avec bouchon de fermeture inclus.
| Poids | 26,78 kg |
|---|---|
| Dimensions | 580 × 330 × 300 mm |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Propriétés | Protection contre les projections soudée sur tout le tour, Robinet d’évacuation avec fermeture à baïonnette |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Série | 700 |
| Largeur du poêlon | 325 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 1 |
| Degré de protection | IP24 |
| Bac collecteur de graisse | Non |
| Plage de température jusqu'à | 300 °C |
| Tension | 230 V |
| Contenance | 10.6 litre(s) |
| Hauteur du poêlon | 60 mm |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe |
| Matériau du poêlon | Acier |
| Compris | 1 bouchon de fermeture |
| Puissance | 3 kW |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Plage de température de | 50 °C |
| Épaisseur de la planche | 10 mm |
| Profondeur du poêlon | 535 mm |
| Remarque importante | – |
Pièces détachées
Produits similaires
Braisière basculante 700 E51LEK – Bartscher
Braisière basculante électrique Bartscher série 700, le modèle E51LEK réunit un poêlon inox 52 litres à fond Duplex et un basculement motorisé. Référencée dans nos sauteuses professionnelles, elle prolonge la gamme Bartscher pour la production en grande série.
Braisière basculante 900 E87LHK – Bartscher
Braisière basculante électrique Bartscher série 900, le modèle E87LHK propose un poêlon inox de 70 litres utiles et un basculement manuel. Référencée dans nos sauteuses professionnelles, elle complète la gamme Bartscher haute capacité pour la restauration collective.
Braisière basculante E80LHK – Bartscher
La braisière basculante E80LHK Bartscher électrique 400 V développe 9,9 kW pour une cuve de 80 litres en CNS 18/10 à basculement manuel. Robuste, elle complète la gamme Bartscher pour collectivités et cuisines centrales.
Braisière basculante G120LHK – Bartscher
La braisière basculante G120LHK Bartscher au gaz développe 30 kW pour une cuve de 120 litres en CNS 18/10 à basculement manuel. Très grande capacité, elle complète la gamme Bartscher pour cuisines centrales.
