PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE 600 – Combisteel

La plaque grill électrique 600 Combisteel est un appareil de table à la surface lisse, pensé pour les cuisines professionnelles qui recherchent une capacité de cuisson généreuse dans un format compact. Conçue en acier inoxydable AISI 201 et équipée d’un bouton rotatif, elle offre une saisie régulière et un pilotage simple de la température.

Points forts

• Surface de cuisson lisse pour une saisie homogène et un entretien facile
• Commande par bouton rotatif pour un réglage intuitif de la température
• Construction en acier inoxydable AISI 201 résistante et hygiénique
• Puissance de 5 kW en 400 V pour une chauffe efficace
• Fabrication Combisteel fiable, adaptée à un usage professionnel

Caractéristiques techniques

• Marque : Combisteel
• Référence : 7455.1060
• Type : plaque grill électrique
• Surface de la plaque : lisse
• Commande : bouton rotatif
• Matériau : acier inoxydable AISI 201
• Couleur : acier inoxydable
• Modèle : électrique, modèle de table
• Largeur : 600 mm
• Profondeur : 520 mm
• Hauteur : 310 mm
• Puissance totale : 5 kW
• Tension : 400 V
• Poids brut : 38 kg
• Poids net : 36 kg

Utilisation & conseils

Cette plaque grill de table s’installe sur un plan de travail stable près d’une alimentation 400 V adaptée. Le bouton rotatif permet d’ajuster facilement la température selon la préparation, de la saisie à haute température au maintien au chaud. Préchauffez avant le service et nettoyez la surface encore tiède à la raclette pour préserver l’acier inoxydable.

Questions fréquentes

Comment se règle la température ?
Le réglage s’effectue via un bouton rotatif, simple et intuitif à utiliser en plein service.

Quel raccordement électrique prévoir ?
L’appareil fonctionne en 400 V ; prévoyez une installation conforme réalisée par un professionnel.

Quel matériau compose l’appareil ?
Il est réalisé en acier inoxydable AISI 201, résistant et facile à entretenir.