BASE 700 INDUCTION POUR WOK – Combisteel

BASE 700 INDUCTION POUR WOK – Combisteel

La Base 700 induction pour wok Combisteel en version modèle de table apporte une cuisson au wok précise et réactive, à poser directement sur un plan de travail ou un support. Sa zone induction de 5 kW assure une montée en température rapide et une parfaite maîtrise de la chauffe.

Compacte avec ses 300 mm de hauteur, cette base s’intègre dans les configurations où l’espace est compté. Alimentée en 230 V, elle bénéficie de la technologie induction sans flamme, garantissant sécurité et confort thermique en cuisine.

Avantages professionnels

• Modèle de table compact à poser sur plan de travail
• Technologie induction pour une chauffe rapide et précise
• Puissance de 5 kW dédiée à la cuisson au wok
• Faible hauteur (300 mm) pour un encombrement optimisé
• Alimentation 230 V, raccordement simplifié
• Sans flamme : sécurité et confort thermique accrus
• Gamme 700, robuste et adaptée à un usage CHR intensif

Caractéristiques du produit

• Énergie : induction électrique
• Type d’appareil : base induction à wok
• Gamme : 700
• Modèle : de table (à poser)
• Nombre de zones : 1
• Puissance totale : 5 kW
• Tension : 230 V
• Raccordement : monophasé 230 V
• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 300 mm
• Poids brut : 23 kg
• Colis postal : non
• Marque : Combisteel
• Référence : Combisteel 7178.0340 – EAN 7422242898864

Ce wok est destiné aux restaurants asiatiques, aux food trucks et aux traiteurs recherchant un appareil à poser compact et performant. Découvrez tous nos woks professionnels.

Questions fréquentes

Cet appareil se pose-t-il sur un plan de travail ? Oui, il s’agit d’un modèle de table compact de 300 mm de hauteur à poser sur un support.

Quelle est sa puissance ? Sa zone induction développe 5 kW pour une cuisson au wok rapide et précise.

Quel raccordement électrique prévoir ? Une alimentation monophasée 230 V est nécessaire.