DROP-IN PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE 5/1 – NOIR – Combisteel

La plaque chauffante vitrocéramique drop-in 5/1 noire Combisteel s’encastre dans un plan de travail ou un buffet pour maintenir vos plats au chaud avec élégance. Sa surface vitrocéramique noire, lisse et facile à nettoyer, accueille l’équivalent d’un bac GN 5/1. Un équipement de présentation haût de gamme pour buffets, self-services et espaces de restauration.

Points forts

• Grande surface de maintien au chaud équivalente à un GN 5/1
• Plaque vitrocéramique noire, lisse et facile à entretenir
• Conception drop-in pour encastrement dans plan de travail ou buffet
• Température réglable de +30 à +100 °C
• Alimentation standard 230 V, sans branchement spécifique
• Rendu élégant adapté à la présentation en salle et self-service

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1765 x 610 x 147 mm
• Découpe d’encastrement (L x P) : 1740 x 585 mm
• Surface : vitrocéramique, coloris noir
• Capacité : équivalent GN 5/1
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Intensité : 9,98 A
• Puissance totale : 2,255 kW
• Plage de température : +30 à +100 °C
• Poids net : 34 kg / poids brut : 36 kg

Utilisation & conseils

Prévoyez une découpe de 1740 x 585 mm dans le plan de travail pour l’encastrement. La plaque vitrocéramique se nettoie facilement une fois refroidie, avec un produit adapté aux surfaces vitrocéramiques et un chiffon doux, sans produit abrasif. Montez la température progressivement selon les plats à maintenir au chaud.

Questions fréquentes

Quelle découpe prévoir pour l’encastrement ?
La découpe d’encastrement est de 1740 x 585 mm pour une plaque de 1765 x 610 mm.

Quelle capacité de maintien ?
La surface correspond à un bac GN 5/1, adaptée aux grands buffets.

Jusqu’à quelle température chauffe-t-elle ?
Le réglage va de +30 à +100 °C pour une puissance de 2,255 kW sur 230 V.