Armoire chauff. 700, L1200, AD - Bartscher
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Armoire chauffante Bartscher serie 700, plan de travail 1600 mm, 2 portes, 2 kW, inox CNS 18/10 pour un maintien au chaud homogene en cuisine CHR.

Code EAN : 4015613600574 UGS : 348167 Catégorie :
Description

L’armoire chauffante Bartscher série 700 (L1600) assure le maintien au chaud des plats et des assiettes à température homogène, un atout décisif en service continu comme en banquet. Conçue en inox professionnel, elle s’intègre naturellement dans les cuisines CHR, les hôtels et la restauration collective.

Points forts

  • Maintien au chaud homogène des plats et des assiettes en plein service
  • Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10, adaptée à un usage intensif
  • Deux portes et un plan de travail de 1600 mm pour une grande capacité de stockage chaud
  • Puissance de 2 kW et plage de température réglable pour un service maîtrisé
  • Pieds réglables en hauteur (850 à 900 mm) pour s’adapter au poste de travail

Caractéristiques techniques

  • Marque : Bartscher — Référence fabricant : 348167
  • Puissance : 2 kW
  • Largeur du plan de travail : 1600 mm — Largeur intérieure : 1455 mm
  • Profondeur du plan de travail : 700 mm — Profondeur intérieure : 620 mm
  • Hauteur intérieure : 580 mm — Hauteur réglable de 850 à 900 mm
  • Nombre de portes : 2 — Tablettes intermédiaires : 1 (non réglables en hauteur)
  • Plage de température à partir de 20 °C
  • Matériau : CNS 18/10 — Plan de travail : acier inoxydable
  • EAN : 4015613600574

Utilisation & conseils

Placez l’armoire chauffante à proximité de la zone d’envoi pour fluidifier le passe. Préchauffez l’appareil avant le coup de feu afin d’obtenir une température stable, puis chargez les assiettes et les plats à maintenir au chaud. Un nettoyage régulier de l’inox préserve l’hygiène et la longévité de l’équipement.

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de cette armoire ?
Le plan de travail mesure 1600 mm de large pour 700 mm de profondeur, avec deux portes et une tablette intermédiaire, offrant un large volume de maintien au chaud.

Le plan de travail est-il en inox ?
Oui, le plan de travail est en acier inoxydable et la structure en CNS 18/10, pour une hygiène et une résistance optimales en cuisine professionnelle.

La hauteur est-elle ajustable ?
Oui, les pieds sont réglables de 850 à 900 mm pour s’adapter à votre poste de travail.

Fiche technique
Poids105 kg
Dimensions700 × 1600 × 850 mm
Profondeur à l'intérieur620 mm
Propriétés40 mm plié, Pieds en tube carré 40 x 40 mm, Polissage Scotch-Brite
Interrupteur de marche/arrêtOui
Fréquence50/60 Hz
Matériau du plan de travailAcier inoxydable
Disponible sur demandeLe prix catalogue correspond aux dimensions standard supérieures, Modèle spécial
Hauteur réglable de850 mm
Nombre de tablettes intermédiaires1
Modèle intérieurDivisé en 2
Témoin lumineux de contrôleOui
Charge max. par tablette237 kg
Largeur à l'intérieur1455 mm
Modèle de tablette intermédiaireSur toute la surface
Pliage par dosseret40 mm
Hauteur réglable jusqu'à900 mm
Hauteur à l'intérieur580 mm
Nombre de portes2
MatériauAcier inoxydable, CNS 18/10
Profondeur du plan de travail700 mm
CommandeÉlectronique, Manette
Puissance
Type de porteD’un côté, Porte(s) coulissante(s)
Plage de température de20 °C
Tablettes intermédiaires réglables en hauteurNon
Largeur du plan de travail1600 mm
Documents

Documents fabricant

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