Premium chargrill – 8 zones – unité triple – profondeur 90 cm – gaz – Maxima

Le chargrill Premium MAXIMA triple à 8 zones est un gril à gaz professionnel de grande capacité. Contrairement aux plaques classiques, il chauffe l’espace situé sous la grille de cuisson pour un goût grillé authentique. Sous la grille supérieure inclinée, des grilles en fonte répartissent la chaleur de manière homogène et dirigent la graisse vers le bac de récupération. Sa profondeur de 90 cm permet de griller de grandes quantités d’aliments simultanément.

Points forts

• 8 grilles de gril en fonte de 130 mm de large
• Grilles autonettoyantes limitant l’entretien
• Thermostats individuels pour chaque zone de cuisson (100-300 °C)
• Grilles de cuisson ignifugées
• Soupape de sécurité gaz avec thermocouple
• Boîtier et pare-éclaboussures inox faciles à nettoyer

Caractéristiques techniques

• Type : chargrill à gaz Premium, unité triple, 8 zones
• Dimensions : L 120 x P 90 x H 28 cm
• Largeur des grilles de gril : 130 mm
• Puissance totale gaz : 40,0 kW
• Injecteurs installés : G25 gaz naturel
• Jeu d’injecteurs supplémentaire : G30 GPL (propane / butane)
• Poids net : 163 kg
• Marque : MAXIMA

Utilisation & conseils

Le chargrill fonctionne au gaz naturel (G25) ou au GPL propane/butane (G30 fourni). Chaque zone dispose de son thermostat, réglable de 100 à 300 °C, pour maîtriser indépendamment chaque partie de la surface. Les grilles en fonte inclinées dirigent la graisse vers le bac de récupération sous la surface de cuisson, limitant les projections. Grâce aux grilles autonettoyantes et au boîtier inox, l’entretien reste rapide : un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent.

Questions fréquentes

Combien de zones ce modèle comporte-t-il ?
Huit zones de cuisson réglables indépendamment, chacune de 100 à 300 °C.

Quelle est la largeur des grilles ?
Chaque grille en fonte mesure 130 mm de large.

Quel gaz peut-on utiliser ?
Gaz naturel (injecteurs G25 installés) ou GPL propane/butane (jeu d’injecteurs G30 fourni).