Plaque grill 700, L800, lisse – Bartscher
Le prix initial était : 4 149,00 €.3 153,24 €Le prix actuel est : 3 153,24 €.
La plaque grill électrique 700 L800 lisse Bartscher dispose d’une surface lisse de 720 mm, 10 kW et deux zones de chauffe réglables séparément en 400 V. Explorez notre rayon Grill professionnel et la marque Bartscher.
Plaque grill 700, L800, lisse Bartscher
La plaque grill électrique de la série 700 Bartscher présente une surface de braisage lisse de 720 mm de large et 445 mm de profondeur, alimentée en 400 V pour une puissance de 10 kW. Sa surface en acier inoxydable et son corps en CNS 18/10 offrent une chaleur uniforme et une résistance optimale à un usage intensif.
Les deux zones de chauffe réglables séparément permettent de cuire simultanément différents aliments à des températures adaptées. Le thermostat de sécurité, les témoins lumineux de contrôle, le support ouvert et les pieds réglables en hauteur (850 à 900 mm) facilitent l’usage quotidien et l’intégration en ligne de cuisson.
Avantages professionnels
- Large surface de braisage lisse de 720 mm pour les gros volumes
- Deux zones de chauffe réglables séparément
- Puissance de 10 kW en raccordement 400 V
- Chaleur homogène sur toute la surface
- Témoins lumineux de contrôle (chauffe et marche/arrêt)
- Thermostat de sécurité intégré
- Construction inox CNS 18/10 robuste et hygiénique
- Pieds réglables en hauteur pour un alignement précis
Caractéristiques du produit
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50 Hz
- Raccord d’appareil : 3 NAC
- Puissance : 10 kW
- Modèle de plaque de braisage : Lisse
- Matériau de la plaque de braisage : Acier inoxydable
- Largeur de la plaque de braisage : 720 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 445 mm
- Nombre de zones chauffantes : 2
- Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
- Thermostat de sécurité : Oui
- Type de support : Ouvert
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Hauteur réglable : de 850 mm à 900 mm
- Matériau : CNS 18/10
- Série : 700
- Référence : Bartscher 286508 – EAN 4015613610993
Ce produit est destiné aux restaurants et collectivités qui font cuire quotidiennement de grandes quantités de viande, poisson et légumes. Retrouvez notre sélection Grill professionnel.
Questions fréquentes
Quelle alimentation électrique est nécessaire ? L’appareil fonctionne en 400 V, 50 Hz, avec un raccord 3 NAC.
Peut-on régler chaque zone indépendamment ? Oui, les deux zones de chauffe sont pilotées séparément pour cuire à des températures différentes.
La surface lisse est-elle adaptée aux préparations délicates ? Oui, la surface lisse convient au poisson, aux œufs et aux légumes fragiles.
| Poids | 84,9 kg |
|---|---|
| Dimensions | 700 × 800 × 850 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 2 |
| Modèle de plaque de braisage | Lisse |
| Hauteur réglable de | 850 mm |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Puissance | 10 kW |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe, Marche/arrêt |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Hauteur réglable jusqu'à | 900 mm |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Tension | 400 V |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Série | 700 |
| Type de support | Ouvert |
| Fréquence | 50 Hz |
| Compris | – |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Remarque importante | – |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
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