Machine à emballer sous vide – joint 44 cm – W22 x D46 x H46 cm chambre – Maxima

Machine à emballer sous vide à cloche – soudure 44 cm – Maxima

Cette grande machine à emballer sous vide de table Maxima est conçue pour les cuisines professionnelles qui conservent d’importantes quantités d’aliments sur de longues périodes. Grâce aux sacs sous vide pouvant atteindre 40 x 50 cm, vous emballez en sécurité de gros volumes : viande, poisson, légumes ou plats préparés. Les sachets hermétiques et transparents se rangent facilement au réfrigérateur ou au congélateur et font gagner de la place.

Le panneau de commande numérique règle le temps de soudure, la température, la pression du vide et le temps de refroidissement. Le cycle d’emballage est entièrement automatique. Le boîtier et la chambre en acier inoxydable garantissent robustesse et nettoyage facile. La machine est livrée remplie d’huile avec un kit d’entretien de base ; un changement d’huile deux fois par an est recommandé.

Avantages professionnels

• Chambre profonde pour de gros volumes et de grandes pièces
• Pompe à vide puissante de 20 m³/h
• Sacs sous vide acceptés jusqu’à 40 x 50 cm
• Cycle d’emballage entièrement automatique
• Panneau de commande numérique précis
• Conservation prolongée et réduction du gaspillage
• Boîtier et chambre en acier inoxydable robustes
• Interrupteur de sécurité intégré au couvercle
• Protection contre les brûlures de congélation
• Kit d’entretien fourni pour une maintenance simple

Caractéristiques du produit

• Type : machine à emballer sous vide à cloche, grand modèle de table
• Longueur de barre de soudure : 44 cm
• Largeur de soudure : 0,8 cm
• Dimensions de la chambre : L46 x P46 x H22 cm
• Dimensions extérieures : L52 x P56 x H46 cm
• Capacité de la pompe à vide : 20 m³/h
• Pression du vide : 1 mbar
• Taille maximale des sachets : 40 x 50 cm
• Panneau de commande : numérique (soudure, température, vide, refroidissement)
• Cycle : entièrement automatique
• Sécurité : interrupteur de sécurité dans le couvercle
• Matériau : acier inoxydable (boîtier et chambre)
• Poids net : 67 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 phase – 900 W
• Inclus : kit d’entretien pour la maintenance de base
• Référence : Maxima 09300225 – EAN 8719632121008

Cette machine est destinée aux restaurants, traiteurs, bouchers et cuisines centrales à fort volume qui souhaitent conserver de grandes quantités d’aliments. Comparez les capacités dans notre catégorie machines sous vide.

Questions fréquentes

Quelle taille de sachets accepte-t-elle ? Jusqu’à 40 x 50 cm, pour de grandes quantités d’aliments.

Convient-elle à un usage intensif ? Oui, sa pompe de 20 m³/h et sa construction inox sont conçues pour une utilisation quotidienne intensive.

Quel entretien prévoir ? Un changement d’huile au moins deux fois par an ; le kit d’entretien est fourni.