BASE 900 FRITEUSE A GAZ. 1X19L – Combisteel

BASE 900 Friteuse à gaz 1x19L Combisteel

La friteuse à gaz BASE 900 Combisteel est un appareil de cuisson professionnel autonome conçu pour les cuisines CHR à fort rendement. Dotée d’une cuve unique de 19 litres et d’une puissance gaz de 18 kW, elle assure une montée en température rapide et une friture homogène, idéale pour les restaurants, brasseries et établissements de restauration collective.

Appartenant à la gamme BASE 900, cet appareil autonome de 400 x 900 x 900 mm s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson modulaire. Livrée avec 2 paniers et une vanne de vidange, elle combine robustesse, sécurité d’utilisation et facilité d’entretien au quotidien.

Avantages professionnels

• Cuve unique de 19 litres adaptée à un service intensif
• Puissance gaz de 18 kW pour une chauffe rapide et constante
• Appareil autonome de la gamme 900, format compact 400 mm de large
• Plage de température 0 à +180 °C pour tous types de fritures
• Vanne de vidange intégrée facilitant le nettoyage de la cuve
• Livrée avec 2 paniers prêts à l’emploi
• Construction robuste adaptée à un usage professionnel quotidien
• Conception modulable pour s’intégrer à une ligne de cuisson 900

Caractéristiques du produit

• Type d’appareil : friteuse à gaz autonome
• Gamme : BASE 900
• Nombre de cuves : 1
• Capacité brute : 1 x 19 litres
• Puissance gaz totale : 18 kW
• Énergie : gaz
• Plage de température : 0 / +180 °C
• Nombre de paniers : 2
• Dimensions panier : 140 x 350 x 130 mm
• Accessoires fournis : 2 paniers
• Vanne de vidange : oui
• Type d’installation : autonome
• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 900 mm
• Hauteur : 900 mm
• Poids brut : 78 kg
• Référence : Combisteel 7178.3045 – EAN 7422242982990

Cette friteuse est destinée aux professionnels de la restauration recherchant un appareil à gaz fiable et performant pour leurs cuisines. Elle complète idéalement une ligne d’équipements de la catégorie friteuses gaz Combisteel.

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de cette friteuse ? Elle dispose d’une cuve unique de 19 litres, adaptée à un service professionnel soutenu.

Les paniers sont-ils inclus ? Oui, l’appareil est livré avec 2 paniers de 140 x 350 x 130 mm.

La friteuse dispose-t-elle d’une vidange ? Oui, une vanne de vidange est intégrée pour faciliter le nettoyage de la cuve.