BASE 700 FRITEUSE A GAZ. 2X15L – Combisteel

Friteuse à gaz Combisteel 700 2x15L

La friteuse à gaz Combisteel 700 à double cuve est un appareil autonome conçu pour les cuisines professionnelles à forte cadence. Ses deux cuves indépendantes de 15 litres chacune offrent une capacité totale importante, idéale pour les restaurants, cantines et collectivités servant de gros volumes de fritures.

De type autonome, cet appareil sur pieds (hauteur 900 mm) s’intègre dans une ligne de cuisson 700. Fonctionnant au gaz avec une puissance de 2x 15 kW, il permet de cuire simultanément différentes préparations sans transfert de goût. La plage de température s’étend de 0 à 180 °C et la vanne de vidange facilite l’entretien. Quatre paniers de 140 x 280 x 130 mm sont fournis.

Avantages professionnels

• Deux cuves de 15 litres pour un débit élevé et polyvalent
• Cuisson simultanée de préparations différentes sans mélange des saveurs
• Modèle autonome sur pieds de la gamme 700
• Puissance gaz de 2x 15 kW pour une montée en température rapide
• Plage de température de 0 à 180 °C
• Vanne de vidange intégrée pour un entretien facilité
• 4 paniers fournis (140 x 280 x 130 mm)
• Conception Combisteel robuste pour un usage intensif

Caractéristiques du produit

• Marque : Combisteel
• Type d’appareil : Friteuse à gaz
• Gamme : 700
• Nombre de cuves : 2
• Capacité brute : 2x 15 litres
• Paniers fournis : 4 paniers de 140 x 280 x 130 mm
• Énergie : Gaz
• Puissance gaz totale : 2x 15 kW
• Plage de température : 0 – 180 °C
• Type d’installation : Autonome (sur pieds)
• Vanne de vidange : Oui
• Largeur : 800 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 900 mm
• Poids brut : 87 kg
• Référence : Combisteel 7178.0515 – EAN 6017456123119

Cette friteuse est destinée aux restaurants à fort volume, cantines et collectivités recherchant une grande capacité de friture sur une ligne de cuisson 700. Retrouvez l’ensemble de notre offre dans la catégorie friteuses à gaz.

Questions fréquentes

Combien de cuves possède cette friteuse à gaz Combisteel 700 ? Elle dispose de deux cuves indépendantes de 15 litres chacune.

S’agit-il d’un modèle autonome ? Oui, c’est un modèle autonome sur pieds d’une hauteur de 900 mm pour une ligne de cuisson 700.

Combien de paniers sont fournis ? L’appareil est livré avec 4 paniers de 140 x 280 x 130 mm.