Sauteuse E200-D1 – Bartscher
Le prix initial était : 46,00 €.34,96 €Le prix actuel est : 34,96 €.
Sauteuse professionnelle Bartscher E200-D1 en acier inoxydable CNS 18/10, ce modèle de Ø 200 mm dispose d’un fond sandwich trois épaisseurs compatible induction et d’un couvercle inclus. Référencée dans nos sauteuses professionnelles, elle complète la gamme Bartscher de batterie de cuisine.
Sauteuse E200-D1 Bartscher
La sauteuse E200-D1 Bartscher est un ustensile de cuisson professionnel en acier inoxydable CNS 18/10 destiné aux cuisines CHR. Avec un diamètre intérieur de 200 mm et une hauteur de 65 mm, elle est idéale pour saisir, faire revenir et mijoter des portions individuelles ou de petites quantités. Son fond sandwich à trois épaisseurs garantit un transfert thermique optimal et une chauffe uniforme.
Compatible avec l’induction comme avec les autres modes de cuisson, elle est fournie avec un couvercle assorti. Sa poignée en acier inoxydable isolée contre la chaleur assure une prise en main sûre, et la finition brossée de la plaque de braisage facilite l’entretien. Compacte et robuste, elle complète idéalement une batterie de cuisine professionnelle.
Avantages professionnels
- Acier inoxydable CNS 18/10 robuste et durable
- Fond sandwich à trois épaisseurs pour un transfert thermique optimal
- Compatible induction et autres modes de cuisson
- Couvercle inclus pour une cuisson maîtrisée
- Poignée inox isolée contre la chaleur pour une prise sûre
- Format Ø 200 mm idéal pour les portions individuelles
- Plaque de braisage inox brossée facile à entretenir
Caractéristiques du produit
- Type d’appareil : sauteuse
- Matériau : CNS 18/10, acier inoxydable
- Diamètre intérieur : 200 mm
- Diamètre du fond : 145 mm
- Hauteur de poêle : 65 mm
- Type de fond : sandwich trois épaisseurs
- Compatible induction : oui
- Compris : 1 couvercle
- Matériau de la poignée : acier inoxydable
- Propriétés de la poignée : isolée contre la chaleur
- Poignée amovible : non
- Plaque de braisage : acier inoxydable brossé
- Référence : Bartscher 100456 – EAN 4015613773216
Cette sauteuse est destinée aux restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles qui recherchent un ustensile inox compact et polyvalent compatible induction. Retrouvez nos autres références dans la catégorie sauteuses professionnelles.
Questions fréquentes
La sauteuse E200-D1 est-elle compatible induction ? Oui, son fond sandwich à trois épaisseurs la rend compatible avec l’induction et les autres modes de cuisson.
Quel diamètre choisir ? Le modèle E200-D1 (Ø 200 mm) convient aux portions individuelles ; les versions E240-D1 et E180-D1 complètent la gamme.
| Poids | 1,29 kg |
|---|---|
| Dimensions | 221 × 400 × 112 mm |
| Hauteur de poêle | 65 mm |
| Compris | 1 couvercle |
| Matériau de la/des poignée(s) | Acier inoxydable |
| Compatible avec l'induction | Oui |
| Propriétés de la poignée | Isolé contre la chaleur |
| Matériau | Acier inoxydable, CNS 18/10 |
| Propriétés | Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs |
| Diamètre intérieur | 200 mm |
| Diamètre du fond | 145 mm |
| Poignée amovible | Non |
| Modèle de plaque de braisage | Acier inoxydable, Brossé |
| Remarque importante | – |
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