Salamandre 400-1Z – Bartscher
Le prix initial était : 539,00 €.409,64 €Le prix actuel est : 409,64 €.
La salamandre 400-1Z Bartscher gratine et dore grâce à son foyer radiant infrarouge Incoloy et à sa grille réglable en hauteur. Compacte (2,2 kW, 230 V) et prête à brancher, elle équipe snacks, brasseries et petites cuisines professionnelles.
Salamandre 400-1Z Bartscher
La salamandre 400-1Z de Bartscher gratine, dore et réchauffe grâce à son foyer radiant infrarouge « Incoloy » à montée rapide. Compacte et prête à brancher en 230 V, elle convient parfaitement aux snacks, brasseries et petites cuisines professionnelles.
Sa grille réglable en hauteur permet d’adapter la distance à la source de chaleur selon les préparations. Construite en acier inoxydable CNS 18/10, elle dispose d’un bac collecteur de graisse et d’un réglage d’énergie par simmerstat.
Avantages professionnels
- Foyer radiant infrarouge « Incoloy » à montée rapide.
- Grille réglable en hauteur.
- Compacte et prête à brancher (230 V).
- Réglage de l’énergie par simmerstat.
- Bac collecteur de graisse.
- Construction en acier inoxydable CNS 18/10.
- Livrée avec une grille.
Caractéristiques du produit
- Type : salamandre professionnelle compacte
- Source de chaleur : foyer radiant infrarouge « Incoloy »
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Nombre de résistances : 1
- Grille réglable en hauteur : oui
- Réglage de l’énergie : simmerstat
- Commande : manette
- Dimensions de la grille : 430 × 305 mm
- Bac collecteur de graisse : oui
- Inclus : 1 grille
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Puissance : 2,2 kW
- Alimentation : 230 V – 50 Hz
- Référence : Bartscher 100524 – EAN 4015613370057
Cette salamandre est destinée aux snacks, brasseries, food-trucks et petites cuisines professionnelles recherchant un appareil de finition compact.
Questions fréquentes
La grille est-elle réglable ?
Oui, la grille est réglable en hauteur pour adapter la cuisson.
Quelle alimentation est requise ?
Elle est prête à brancher en 230 V pour une puissance de 2,2 kW.
Dispose-t-elle d’un bac collecteur ?
Oui, elle est équipée d’un bac collecteur de graisse.
| Poids | 15,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 370 × 600 × 365 mm |
| Bac collecteur de graisse | Oui |
| Grille réglable en hauteur | Oui |
| Fonction de maintien au chaud | Non |
| Réglage manuel de la durée | Non |
| Tension | 230 V |
| Source de chaleur | Foyers radiants logés infrarouge « Incoloy » |
| Affichage numérique | Non |
| Zones chauffantes réglables séparément | Non |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Réglage de l'énergie | Simmerstat |
| Nombre de résistance électriques | 1 |
| Fonction de mise en marche automatique | Non |
| Puissance | 2.2 kW |
| Largeur de la grille | 430 mm |
| Compris | 1 grille |
| Profondeur de la grille | 305 mm |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe, Marche/arrêt |
| Fréquence | 50 Hz |
| Commande | Manette |
| Nombre de zones chauffantes | 1 |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Propriétés | Idéal pour les machines à café et les appareils de cuisine |
| Résistance électrique réglable en hauteur | Non |
| Remarque importante | – |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
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