Plaque grill gaz lisse, SO – Bartscher
Le prix initial était : 2 949,00 €.2 241,24 €Le prix actuel est : 2 241,24 €.
La plaque grill gaz lisse Bartscher série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 propose une surface de braisage de 355 mm chauffée à 9 kW avec allumage Piézo. Un appareil compact et fiable pour les grills professionnels au gaz en cuisine CHR.
Plaque grill gaz lisse, SO – Bartscher
La plaque grill gaz lisse Bartscher de la série 900 Master allie la robustesse de l’acier inoxydable CNS 18/10 à la souplesse d’une cuisson au gaz. Sa surface de braisage lisse de 355 mm de large et 760 mm de profondeur convient parfaitement à la saisie et au snacking en flux maîtrisé, avec une montée en température réactive grâce à sa zone chauffante de 9 kW.
L’allumage Piézo simplifie la mise en service au quotidien. Livrée pour gaz naturel H, elle est fournie avec les injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L, ce qui permet d’adapter l’appareil au réseau disponible. Le support ouvert et les pieds réglables de 900 à 950 mm assurent confort de travail et entretien aisé.
Avantages professionnels
- Série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10
- Cuisson au gaz réactive de 9 kW
- Allumage Piézo pour une mise en route immédiate
- Surface de braisage lisse de 355 mm
- Injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm
- Support ouvert facilitant le nettoyage
- Format compact idéal en complément de ligne
Caractéristiques du produit
- Mode de fonctionnement : Gaz
- Puissance : 9 kW
- Type d’allumage : Allumage Piézo
- Type de gaz : Gaz naturel H – injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Modèle de plaque de braisage : Lisse
- Matériau de la plaque de braisage : Acier
- Largeur de la plaque de braisage : 355 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 760 mm
- Matériau : CNS 18/10
- Série : 900
- Type de support : Ouvert
- Hauteur réglable : de 900 à 950 mm
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Référence : Bartscher 2955041 – EAN 4015613672953
Cette plaque grill gaz est destinée aux grill professionnel des restaurants, brasseries, hôtels et traiteurs souhaitant une plaque à snacker compacte et performante.
Questions fréquentes
Cette plaque convient-elle au gaz de ville et au propane ? Livrée en gaz naturel H, elle est fournie avec les injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L afin de s’adapter au réseau.
Comment se fait l’allumage ? L’appareil dispose d’un allumage Piézo pour une mise en route simple et rapide.
Quelle est la largeur utile de braisage ? La plaque lisse offre une largeur de 355 mm et une profondeur de 760 mm.
| Poids | 82,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 900 × 400 × 900 mm |
| Hauteur réglable jusqu'à | 950 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 1 |
| Modèle de plaque de braisage | Lisse |
| Type d'allumage | Allumage Piezo |
| Type de gaz | Gaz naturel H, Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis |
| Type de support | Ouvert |
| Puissance | 9 kW |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Hauteur réglable de | 900 mm |
| Largeur de la plaque de braisage | 355 mm |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Série | 900 |
| Matériau de la plaque de braisage | Acier |
| Mode de fonctionnement | Gaz |
| Profondeur de la surface de braisage | 760 mm |
| Remarque importante | – |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
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