Plaque grill gaz, lisse – Bartscher
3 849,00 € Le prix initial était : 3 849,00 €.2 925,24 €Le prix actuel est : 2 925,24 €.
La plaque grill gaz lisse Bartscher série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10 déploie une surface de braisage de 723 mm chauffée à 18 kW sur deux zones réglables séparément. Un appareil au gaz puissant pour les grills professionnels à fort débit.
Plaque grill gaz, lisse – Bartscher
La plaque grill gaz lisse Bartscher série 900 Master combine une large surface de braisage de 723 mm de largeur et 760 mm de profondeur avec une puissance de 18 kW répartie sur deux zones chauffantes réglables séparément. Réalisée en acier inoxydable CNS 18/10, elle est taillée pour la production continue de viandes, poissons et garnitures snackées.
L’allumage Piézo garantit une mise en route fiable, tandis que la livraison pour gaz naturel H avec injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L offre une adaptation au réseau. Son support ouvert et ses pieds réglables de 900 à 950 mm facilitent l’intégration dans une ligne de cuisson professionnelle.
Avantages professionnels
- Série 900 Master en acier inoxydable CNS 18/10
- Puissance élevée de 18 kW au gaz
- Deux zones chauffantes réglables séparément
- Large surface de braisage lisse de 723 mm
- Allumage Piézo pour un démarrage immédiat
- Injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm
- Support ouvert facilitant l’entretien
Caractéristiques du produit
- Mode de fonctionnement : Gaz
- Puissance : 18 kW
- Type d’allumage : Allumage Piézo
- Type de gaz : Gaz naturel H – injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis
- Nombre de zones chauffantes : 2
- Zones chauffantes réglables séparément : Oui
- Modèle de plaque de braisage : Lisse
- Matériau de la plaque de braisage : Acier
- Largeur de la plaque de braisage : 723 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 760 mm
- Matériau : CNS 18/10
- Série : 900
- Type de support : Ouvert
- Hauteur réglable : de 900 à 950 mm
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Référence : Bartscher 2955081 – EAN 4015613668611
Cette plaque grill gaz est destinée aux grill professionnel des restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs à fort volume recherchant une grande surface de snacking.
Questions fréquentes
Les deux zones sont-elles réglables séparément ? Oui, chaque zone chauffante se règle indépendamment pour conduire plusieurs cuissons en parallèle.
Quel type de gaz est compatible ? Livrée en gaz naturel H, avec injecteurs gaz liquéfié et gaz naturel L fournis pour l’adaptation au réseau.
Quelle est la puissance totale ? L’appareil développe 18 kW sur une surface de braisage de 723 mm de large.
| Poids | 141,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 900 × 800 × 900 mm |
| Hauteur réglable jusqu'à | 950 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 2 |
| Modèle de plaque de braisage | Lisse |
| Type d'allumage | Allumage Piezo |
| Type de gaz | Gaz naturel H, Les injecteurs pour gaz liquéfié et les injecteurs pour gaz naturel L sont fournis |
| Type de support | Ouvert |
| Puissance | 18 kW |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Hauteur réglable de | 900 mm |
| Largeur de la plaque de braisage | 723 mm |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Série | 900 |
| Zones chauffantes réglables séparément | Oui |
| Matériau de la plaque de braisage | Acier |
| Mode de fonctionnement | Gaz |
| Profondeur de la surface de braisage | 760 mm |
| Remarque importante | – |
Documents fabricant
Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.
Produits similaires
Grill à eau 40 – Bartscher
Le grill à eau électrique 40 Bartscher propose un bac à eau 1/1 GN, 4,08 kW et un réglage de température à 3 niveaux pour une cuisson pauvre en graisses. Découvrez notre catégorie Grill professionnel et l’ensemble des appareils Bartscher.
Grill pierre lave gaz 650, B400 – Bartscher
Grill pierre lave gaz 650, B800 – Bartscher
Grille four 650 – Bartscher
La grille four 650 Bartscher est un accessoire de rechange ou d’extension conçu pour la série de fours 650 Bartscher. Découvrez notre catégorie Grill professionnel et l’ensemble des accessoires de la marque Bartscher.
Papier cuisine 1/2 GN – Bartscher
Plaque grill gaz 700, L400, lisse – Bartscher
Plaque grill gaz série 700 Bartscher sur pied, surface lisse en inox de 320 mm, 7 kW, allumage Piezo, thermostat de sécurité et soubassement ouvert. Découvrez le rayon Grill professionnel et la marque Bartscher.
Racloir – Bartscher
Support pour disques – Bartscher
Support pour disques Bartscher en acier inoxydable, rangement de 10 à 18 disques de découpe avec espacement de 17 mm entre grilles. Accessoire de rangement pour coupe-légumes professionnels. Découvrez le rayon Grill professionnel et la marque Bartscher.




































