Kit de grille en V 900 pour viande – Bartscher
Le prix initial était : 529,00 €.402,04 €Le prix actuel est : 402,04 €.
Le Kit de grille en V 900 Bartscher réunit 2 grilles en acier inoxydable pour une surface de grillade de 760 x 505 mm. Conçu pour les grills 900 de la gamme Bartscher, ce set draine les graisses et facilite la cuisson des viandes en cuisine CHR.
Kit de grille en V 900 pour viande Bartscher
Le kit de grille en V 900 pour viande Bartscher se compose de deux grilles en acier inoxydable destinées aux grills de gamme 900. Ensemble, elles forment une surface de grillade de 760 mm de largeur sur 505 mm de profondeur, suffisante pour gérer de gros volumes de viande en service continu. Chaque grille mesure environ 372,5 x 550 mm.
Comme la grille en V simple, ce set utilise des barreaux profilés en V qui canalisent les graisses et les sucs de cuisson, limitant ainsi les projections et favorisant une grillade homogène. Le kit complète ou remplace les grilles d’origine d’un grill professionnel Bartscher de format 900. L’acier inoxydable garantit robustesse, hygiène et entretien aisé.
Avantages professionnels
- Set de 2 grilles pour une surface totale de 760 x 505 mm
- Format adapté aux grills professionnels de gamme 900
- Barreaux en V qui drainent graisses et sucs de cuisson
- Acier inoxydable robuste, hygiénique et durable
- Gestion de gros volumes de viande en service intensif
- Nettoyage facilité après le service
- Accessoire de complément ou de remplacement Bartscher
Caractéristiques du produit
- Type de grille : grille en V pour viande
- Dotation du set : 2 grilles, environ 372,5 x 550 mm chacune
- Largeur de la surface de grillade : 760 mm
- Profondeur de la surface de grillade : 505 mm
- Matériau : acier inoxydable
- Bac collecteur de graisse : non
- Compatibilité : grill professionnel Bartscher de gamme 900
- Référence : Bartscher 296473 – EAN 4015613681900
Ce kit est destiné aux professionnels équipés d’un grill professionnel Bartscher de format 900 souhaitant grillader d’importants volumes de viande tout en maîtrisant l’évacuation des graisses.
Questions fréquentes
Combien de grilles contient le kit ? Le set comprend 2 grilles en V, mesurant chacune environ 372,5 x 550 mm, pour une surface totale de 760 x 505 mm.
À quels appareils ce kit est-il destiné ? Il est conçu pour les grills professionnels Bartscher de gamme 900. Vérifiez la compatibilité dimensionnelle avec votre appareil.
Le kit inclut-il un bac à graisse ? Non, l’évacuation des graisses repose sur le profil en V des barreaux, sans bac collecteur dédié.
| Poids | 4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 772 × 615 × 30 mm |
| Dotation du set | 2 grilles (dimensions, 5 x p 550 mm), respectivement : l 372 |
| Largeur de la surface de grillade | 760 mm |
| Profondeur de la surface de grillade | 505 mm |
| Type de grille | Grille en V (pour viande) |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Bac collecteur de graisse | Non |
| Remarque importante | – |
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