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Grill à pierre de lave 900 G400 – Bartscher

Le prix initial était : 3 398,00 €.Le prix actuel est : 2 582,48 €.

Grill à pierre de lave 900 G400 Bartscher compact en CNS 18/10 : 15 kW, largeur 400 mm, 7 kg de pierres, allumage Piezo. Série 900 professionnelle.

Code EAN : 4015613904092 UGS : 2994521 Catégorie :
Description

Le grill à pierre de lave 900 G400 Bartscher est la version compacte de la Série 900 en CNS 18/10. Avec sa largeur de 400 mm et son volume de remplissage de 7 kg de pierres de lave, il garantit des grillades aromatiques dans la cuisine gastronomique, même dans les espaces restreints.

Points forts

  • Format compact de 400 mm de large
  • Volume de remplissage de 7 kg de pierres de lave
  • Grillades aromatiques dignes de la cuisine gastronomique
  • Grille réglable en hauteur pour maîtriser la cuisson
  • Allumage Piezo pratique et rapide
  • Construction robuste Série 900 en CNS 18/10

Caractéristiques techniques

  • Puissance : 15 kW
  • Volume de remplissage : 7 kg de pierres de lave
  • Largeur de la surface de grillade : 380 mm
  • Largeur du support : 340 mm
  • Profondeur de la surface de grillade : 590 mm
  • Profondeur du support : 830 mm
  • Hauteur du support : 375 mm
  • Hauteur réglable de 855 mm jusqu’à 900 mm
  • Grille réglable en hauteur : oui
  • Pieds réglables en hauteur : oui
  • Matériau : CNS 18/10
  • Nombre de surfaces de grillade : 1
  • Nombre de zones chauffantes : 1
  • Type d’allumage : allumage Piezo
  • Référence fabricant : 2994521
  • EAN : 4015613904092

Utilisation & conseils

Ce grill compact convient aux cuisines gastronomiques disposant d’un espace limité mais souhaitant proposer des grillades à la pierre de lave. Remplissez le bac avec 7 kg de pierres, réglez la hauteur de la grille selon vos cuissons et utilisez l’allumage Piezo pour un démarrage rapide. Un choix pertinent pour compléter une ligne de cuisson Série 900.

Questions fréquentes

Quelle quantité de pierres de lave accueille ce grill ?
Son volume de remplissage est de 7 kg de pierres de lave.

Quelle est sa largeur ?
Ce modèle compact mesure 400 mm de large.

Combien de zones chauffantes possède-t-il ?
Il dispose d’une seule zone chauffante, pour une puissance de 15 kW.

Fiche technique
Poids62,9 kg
Dimensions900 × 400 × 900 mm
Type d'allumageAllumage Piezo
Hauteur du support375 mm
Compris1 bac collecteur de graisse, amovibles, Pierres de lave (2 x 7 kg), Protection contre les projections
Hauteur réglable de855 mm
Grille réglable en hauteurOui
Largeur de la surface de grillade380 mm
Nombre de surfaces de grillade1
Série900
Type de gazGaz naturel H, Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) sont fournis
Quantité de remplissage de pierres de lave7 kg
PropriétésIdéal pour les machines à café et les appareils de cuisine
Nombre de zones chauffantes1
Type de grilleGrille en V (pour viande)
Profondeur de la surface de grillade590 mm
Largeur du support340 mm
Pieds réglables en hauteurOui
Profondeur du support830 mm
MatériauCNS 18/10
Type de supportOuvert
Puissance
Hauteur réglable jusqu'à900 mm
Remarque importante
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

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