Chauffe-assiette 30-40 ass., AI Bartscher - référence 103069
Chauffe-assiette 30-40 ass., AI - Bartscher Le prix initial était : 689,00 €.Le prix actuel est : 523,64 €.
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Chauffe-tasses 48 tasses Bartscher - référence 103067
Chauffe-tasses 48 tasses - Bartscher Le prix initial était : 409,00 €.Le prix actuel est : 310,84 €.

Armoire chauff., 1T, 55-60 ass. – Bartscher

Le prix initial était : 469,00 €.Le prix actuel est : 356,44 €.

L’armoire chauffante à assiettes Bartscher 1 porte tient au chaud 55 à 60 assiettes avant le dressage. Inox, thermostat 30-85 °C, tablette réglable, pour restaurants à fort débit.

Code EAN : 4015613398594 UGS : 103063 Catégorie :
Description

Armoire chauffante 1 porte 55-60 assiettes Bartscher

L’armoire chauffante à assiettes Bartscher tient au chaud jusqu’à 55-60 assiettes avant le dressage, pour servir chaque plat dans une assiette à la bonne température. Sa capacité généreuse répond aux cadences des restaurants et brasseries à fort débit.

Entièrement en acier inoxydable, elle est divisée en deux compartiments avec une tablette intermédiaire réglable en hauteur. La commande électronique à manette pilote le thermostat de 30 à 85 °C, avec témoin marche/arrêt. Livrée montée, sa porte à battant facilite le service en continu.

Points forts

  • Grande contenance : 55 à 60 assiettes chaudes prêtes à dresser
  • Intérieur divisé en 2 avec tablette réglable en hauteur
  • Construction entièrement en acier inoxydable
  • Thermostat de 30 à 85 °C à commande électronique
  • Accepte les assiettes jusqu’à 320 mm de diamètre
  • Livrée montée, prête à l’emploi

Caractéristiques techniques

  • Type : armoire chauffante à assiettes
  • Contenance : 55 à 60 assiettes
  • Diamètre max. des assiettes : 320 mm
  • Nombre de portes : 1, à battant
  • Intérieur : divisé en 2, 1 tablette intermédiaire réglable en hauteur
  • Dimensions intérieures : 405 mm de large × 365 mm de profondeur × 660 mm de hauteur
  • Plage de température : 30 à 85 °C
  • Réglage : thermostatique, commande électronique à manette
  • Puissance : 0,75 kW
  • Alimentation : 230 V – 50 Hz
  • Matériau : acier inoxydable
  • Témoin lumineux : marche/arrêt
  • Livraison : montée
  • Référence : Bartscher 103063 – EAN 4015613398594

Utilisation & conseils

Installez l’armoire près du passe et chargez-y les assiettes propres en répartissant les piles sur les deux niveaux. Réglez le thermostat autour de 60 à 70 °C pour un service confortable. Ce modèle 1 porte de grande capacité convient aux restaurants et brasseries à forte rotation ; comparez les capacités dans la catégorie chariots & étuves chauffantes.

Questions fréquentes

Combien d’assiettes peut-elle contenir ?
De 55 à 60 assiettes, jusqu’à 320 mm de diamètre.

Quelle température de maintien ?
Le thermostat couvre une plage de 30 à 85 °C.

La tablette est-elle réglable ?
Oui, la tablette intermédiaire est réglable en hauteur.

Fiche technique
Poids36 kg
Dimensions495 × 450 × 855 mm
Profondeur à l'intérieur365 mm
PropriétésIdéal pour les machines à café et les appareils de cuisine
Interrupteur de marche/arrêtOui
Fréquence50 Hz
Nombre de tablettes intermédiaires1
Modèle intérieurDivisé en 2
Témoin lumineux de contrôleMarche/arrêt
Contenance max. en assiettes55 – 60
Largeur à l'intérieur405 mm
Modèle de tablette intermédiaireSur toute la surface
Butée de porte interchangeableNon
Diamètre max. des assiettes320 mm
Hauteur à l'intérieur660 mm
Nombre de portes1
MatériauAcier inoxydable
CommandeÉlectronique, Manette
Puissance
Type de portePorte(s) à battant
Plage de température de30 °C
Tablettes intermédiaires réglables en hauteurOui
Tension230 V
État lors de la livraisonMonté
Plage de température jusqu'à85 °C
Pieds réglables en hauteurNon
Réglage de la températureThermostatique
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

Pièces détachées

Pièces détachées

KnobRéf. 040574Prix indicatif fournisseur : 4,70 €
Heating element, 750 W, 230 VRéf. 040577Prix indicatif fournisseur : 28,80 €
Bottom bracket, 1 pieceRéf. 040606Prix indicatif fournisseur : 8,90 €
Insert drainerRéf. 040610Prix indicatif fournisseur : 38,10 €
Door hinge Bartscher - référence 040607
Door hingeRéf. 040607Prix indicatif fournisseur : 9,50 €
Switch panelRéf. 040612Prix indicatif fournisseur : 9,40 €
Protection f. heating elementRéf. 040613Prix indicatif fournisseur : 5,50 €
DoorRéf. 040615Prix indicatif fournisseur : 137,00 €
Bracket f. heating elementRéf. 040616Prix indicatif fournisseur : 5,40 €
Switch 230 V, 10 ARéf. 0KG20510Prix indicatif fournisseur : 9,90 €
Thermostat 85° C, 230 VRéf. 040575Prix indicatif fournisseur : 47,90 €
Câble de raccordement - Bartscher
Câble de raccordementRéf. A039896Prix indicatif fournisseur : 31,80 €
Poignée du couvercleRéf. 016210828Prix indicatif fournisseur : 5,20 €
Elément de maintien du câbleRéf. 016240434Prix indicatif fournisseur : 5,20 €
Terminal clamp 600V 15ARéf. 040622Prix indicatif fournisseur : 5,10 €
Top cover, innerRéf. 040628Prix indicatif fournisseur : 76,30 €
Bracket f. top coverRéf. 040623Prix indicatif fournisseur : 6,90 €
Control panelRéf. 040629Prix indicatif fournisseur : 22,20 €
BraceRéf. 040630Prix indicatif fournisseur : 35,40 €
Back panel w. lid Bartscher - référence 040631
Back panel w. lidRéf. 040631Prix indicatif fournisseur : 322,85 €