Mixeurs de bar
À l’heure du coup de feu derrière le bar, le mixeur de bar émulsionne, broie et lisse vos cocktails, milk-shakes et smoothies sans faire patienter le client. Indispensable aux bars, cafés, glaciers et établissements de nuit, il transforme glace et fruits en quelques secondes pour un service rapide et régulier. Retrouvez-le dans l’univers Bar et café.
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Bartscher mixer de bar double Turbo – Bartscher
Le mixer de bar double Turbo Bartscher permet de préparer simultanément deux cocktails, smoothies ou milkshakes grâce à ses deux batteurs indépendants. Doté de godets inox gradués d’un litre, de deux vitesses et d’une structure brossée robuste, il répond aux exigences des professionnels du bar et de la restauration.
Mixer à boissons 650ml – Bartscher
Quels sont les avantages d'un mixeur de bar ?
Conçu pour mixer la glace pilée et les ingrédients les plus denses, le mixeur de bar délivre une texture homogène, cocktail après cocktail. Sa puissance absorbe les cadences soutenues du service tandis que son bol, souvent en inox ou en polycarbonate, encaisse les chocs et se nettoie en un instant.
Polyvalent, il prépare aussi bien des frozen cocktails que des sauces, des soupes froides ou des bases de pâtisserie. Vous gagnez en rapidité, en constance et en silence relatif, des atouts précieux pour préserver l'ambiance de votre établissement.
Comment choisir votre mixeur de bar ?
La puissance du moteur
Pour broyer la glace au quotidien, orientez-vous vers un moteur robuste capable d'enchaîner les préparations sans surchauffe pendant les pics de service.
Le bol et sa capacité
Choisissez la contenance selon votre volume de cocktails. Un bol résistant aux chocs et compatible lave-vaisselle simplifie l'entretien quotidien.
Les vitesses et programmes
Plusieurs vitesses ou programmes automatiques vous permettent d'ajuster la texture, du smoothie velouté au cocktail glacé, en toute simplicité.
Complétez votre comptoir avec les bouilloires professionnelles de l'univers Bar et café. Privilégiez les gammes Bartscher et Maxima, ou poursuivez vers nos équipements de préparation.