Robot culinaire – 30 L – Maxima

Robot culinaire – 30 L – Maxima

Le robot culinaire Maxima 30 L est un cutter sur socle taillé pour les cuisines à forte cadence. Son bol en acier inoxydable de 30 litres coupe et mélange de grandes quantités de viande, poisson, légumes, fruits, noix, fromage et chocolat. Ses deux vitesses, 1500 et 3000 tr/min, garantissent des textures précises, des farces aux émulsions fines telles que pesto et sauces.

Équipé de quatre lames en acier inoxydable et d’un moteur de 3000 W triphasé, il traite les aliments avec puissance. Le bras inclinable simplifie le vidage du bol, le couvercle transparent à ouverture sécurise l’ajout de liquides, et le boîtier inox assure hygiène et longue durée de vie.

Avantages professionnels

• Grand bol inox de 30 L pour les productions intensives
• Deux vitesses 1500/3000 tr/min pour des textures précises
• Quatre lames inox très performantes
• Moteur puissant de 3000 W triphasé
• Bras inclinable pour un vidage facile du bol
• Couvercle transparent avec ouverture pour ajout de liquides
• Boîtier entièrement inox, robuste et hygiénique
• Livré complet : outil d’extraction, joint, spatule et couvercle

Caractéristiques du produit

• Capacité du bol : 30 L
• Vitesse : 1500 et 3000 tr/min
• Nombre de vitesses : 2 réglages
• Puissance : 3000 W
• Tension : 400 V / 50 Hz / triphasé
• Lames : quatre lames en acier inoxydable
• Matériau du boîtier : acier inoxydable
• Couvercle : transparent avec ouverture de recharge
• Bras : inclinable pour vidage du bol
• Pieds : quatre pieds en caoutchouc
• Dimensions : L48 x P74 x H111 cm
• Poids net : 80 kg
• Type : modèle sur socle
• Inclus : outil d’extraction des couteaux, accessoire de raclage, joint de couvercle, spatule, couvercle
• Remarque : fourni sans fiche
• Référence : Maxima 09399401 – EAN 8720783958498

Ce robot culinaire est destiné aux cuisines collectives, traiteurs, charcutiers et industriels qui transforment de grands volumes au quotidien. Il complète idéalement les autres cutters professionnels de notre catalogue pour équiper un laboratoire à haut rendement.

Questions fréquentes

Quelle alimentation électrique est requise ?
Ce modèle fonctionne en 400 V triphasé, 50 Hz, et est livré sans fiche pour un raccordement adapté à votre installation.

Que contient la livraison ?
Le robot est fourni avec outil d’extraction des couteaux, accessoire de raclage, joint de couvercle, spatule et couvercle.

Le vidage du bol est-il facile ?
Oui, grâce au bras inclinable qui permet de soulever et vider le bol après traitement.