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Plaque à induction ITH 80-320 Bartscher, matériel professionnel CHR 8000 W, 6, 8 kW
Description
Plaque à induction ITH 80-320 Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille plaques à induction & woks à induction.
Points clés du produit
- Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 8000 W
- Nombre de niveaux de puissance : 6
- Puissance : 8 kW
- Tension : 400 V
- Largeur de la plaque en verre : 400 mm
- Profondeur de la plaque en verre : 400 mm
- Matériau de la surface de cuisson : Vitrocéramique
Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Type de zones de cuisson : Induction
- Couleur : Argenté ,Noir
- Fréquence : 50 Hz
- Commande : Manette
- Raccord d'appareil : 3 NAC
Usage professionnel
Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.
Informations fabricant
Référence fabricant : 105978
EAN : 4015613729695
Famille produit : Plaques à induction & woks à induction
Fiche technique
| Poids | 24,44 kg |
|---|---|
| Dimensions | 550 × 500 × 245 mm |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson | 8000 W |
| Affichage numérique | Non |
| Propriétés | Idéal pour les machines à café et les appareils de cuisine |
| Profondeur de la plaque en verre | 400 mm |
| Capacité de charge par zone de cuisson | 30 kg |
| Matériau de la surface de cuisson | Verre, Vitrocéramique |
| Fréquence | 50 Hz |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe, Marche/arrêt, Reconnaissance de casserole, Surchauffe |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Reconnaissance de casserole | Oui |
| Commande | Manette |
| Couleur | Argenté, Noir |
| Protection contre la surchauffe | Oui |
| Interrupteur de marche/arrêt | Non |
| Type de zones de cuisson | Induction |
| Nombre de niveaux de puissance | 6 |
| Touche de verrouillage (sécurité enfant) | Non |
| Encastrable complètement | Non |
| Largeur de la plaque en verre | 400 mm |
| Réglage de | Puissance |
| Puissance | 8 kW |
| Tension | 400 V |
| Diamètre de la/des zone(s) de cuisson | 320 mm |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
