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Plaque à induction ITH 50-230 Bartscher, matériel professionnel CHR 5000 W, 20, 5 kW
Description
Plaque à induction ITH 50-230 Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille fourneaux induction.
Points clés du produit
- Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 5000 W
- Nombre de niveaux de puissance : 20
- Puissance : 5 kW
- Tension : 400 V
- Largeur de la plaque en verre : 346 mm
- Profondeur de la plaque en verre : 346 mm
- Matériau de la surface de cuisson : Vitrocéramique
Caractéristiques techniques
- Matériau : Acier inoxydable
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Type de zones de cuisson : Induction
- Couleur : Argenté ,Noir
- Fréquence : 50/60 Hz
- Commande : Électronique ,Manette
- Raccord d'appareil : 3 NAC
Usage professionnel
Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.
Informations fabricant
Référence fabricant : 105995
EAN : 4015613712697
Famille produit : Fourneaux induction
Fiche technique
| Poids | 15,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 455 × 400 × 160 mm |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson | 5000 W |
| Affichage numérique | Oui |
| Propriétés | Idéal pour les machines à café et les appareils de cuisine |
| Profondeur de la plaque en verre | 346 mm |
| Capacité de charge par zone de cuisson | 35 kg |
| Matériau de la surface de cuisson | Verre, Vitrocéramique |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt, Surchauffe |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Reconnaissance de casserole | Oui |
| Commande | Électronique, Manette |
| Couleur | Argenté, Noir |
| Protection contre la surchauffe | Oui |
| Interrupteur de marche/arrêt | Non |
| Type de zones de cuisson | Induction |
| Nombre de niveaux de puissance | 20 |
| Touche de verrouillage (sécurité enfant) | Non |
| Encastrable complètement | Non |
| Largeur de la plaque en verre | 346 mm |
| Réglage de | Puissance |
| Puissance | 5 kW |
| Tension | 400 V |
| Diamètre de la/des zone(s) de cuisson | 230 mm |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
