Marmite E480L – Bartscher
Le prix initial était : 23 249,00 €.17 669,24 €Le prix actuel est : 17 669,24 €.
Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson électrique est l’appareil idéal pour préparer des aliments en grande quantité – des soupes aux ragoûts en passant par les…
Marmite E480L Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille index_marmites. Dans le domaine de la restauration collective, des services de traiteur et des grandes cuisines gastronomiques, la marmite de cuisson électrique est l'appareil idéal pour préparer des aliments en grande quantité – des soupes aux ragoûts en passant par les accompagnements comme les pommes de terre, les nouilles ou le riz.
Points clés du produit
- Puissance : 36 kW
- Tension : 400 V
- Contenance utile : 455 litre(s)
- Contenance : 480 litre(s)
- Hauteur de la marmite : 780 mm
- Hauteur réglable de : 850 mm
- Pieds réglables en hauteur : Oui
Caractéristiques techniques
- Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
- Matériau de la marmite : Acier inoxydable
- Matériau : Acier inoxydable
- Type de chauffage : Indirect
- Fréquence : 50/60 Hz
- Commande : Manette
- Raccord d'appareil : 3 NAC
Usage professionnel
Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.
Informations fabricant
Référence fabricant : 280023
EAN : 4015613353340
Famille produit : INDEX_Marmites
| Poids | 332 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1300 × 1150 × 1030 mm |
| Série | 700 |
| Hauteur de la marmite | 780 mm |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Hauteur réglable de | 850 mm |
| Matériau de la marmite | Acier inoxydable |
| Commande | Manette |
| Tension | 400 V |
| Robinet de vidange | Oui |
| Contenance utile | 455 litre(s) |
| Raccord d'eau | R1/2″ |
| Contenance | 480 litre(s) |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Type de chauffage | Indirect |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe, Marche/arrêt, Niveau d’eau |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Propriétés | 5 bar), Arrêt automatique en cas de panne, Batterie mixte pour eau froide et eau chaude, Chauffage électrique par résistance blindée « Incoloy 800 » en alliage spécial, Compris : Tamis d’écoulement, Contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire, Contrôle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0 |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Hauteur réglable jusqu'à | 900 mm |
| Puissance | 36 kW |
| Diamètre de la marmite | 900 mm |
| Disponible sur demande | Marmite pour chauffe à la vapeur |
| Réglage de la température | 2 niveaux, Thermostatique |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Remarque importante | – |
Accessoires compatibles
Pièces détachées
