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Série 650 – Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l’énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à…

Code EAN : 4015613548814 UGS : 115059 Catégorie :
Description

Fourneau él. 650, B700, 4 zones, FE Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille index_fourneaux à électriques. Série 650 – Une série destinée aux cuisines professionnelles. Elle se distingue par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à la structure modulaire, les appareils de la série sont faciles à combiner et peuvent être agencés de différentes façons. Les appareils sont entièrement composés d'acier au nickel-chrome 18/10.

Points clés du produit

  • Puissance du four : 4,2 kW
  • Puissance : 12.2 kW
  • Tension : 400 V
  • Largeur du four : 570 mm
  • Profondeur du four : 490 mm
  • Hauteur du four : 295 mm
  • Matériau : CNS 18/10

Caractéristiques techniques

  • Matériau de la surface de cuisson : Verre
  • Plage de température de : 110 °C
  • Plage de température jusqu'à : 280 °C
  • Nombre de zones de cuisson : 4
  • Type de four : Électrique
  • Type de zones de cuisson : Vitrocéramique
  • Type : Appareil fixe

Usage professionnel

Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.

Informations fabricant

Référence fabricant : 115059
EAN : 4015613548814
Famille produit : INDEX_Fourneaux à électriques

Fiche technique
Poids80,2 kg
Dimensions650 × 700 × 870 mm
Four multifonctionsNon
Compris1 grille, 1 plaque de four
Type de fourÉlectrique
Plage de température de110 °C
Raccord d'appareil3 NAC
Nombre de zones de cuisson4
Profondeur du four490 mm
Puissance du four2 kW, 4
Hauteur du four295 mm
Tension400 V
MatériauCNS 18/10
Puissance
Type de zones de cuissonVitrocéramique
Taille des zones de cuisson1 Ø 180 mm, 1 x Ø 145 mm, 2 x Ø 220 mm
Fonctions du fourAir ventilé, Chaleur voûte / sole avec fonction grill
Fréquence50/60 Hz
Plage de température jusqu'à280 °C
Gastronorm1/1 GN
Mode de fonctionnementÉlectrique
Série650
Largeur du four570 mm
Remarque importante
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

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