DROP-IN PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE 4/1 – BLANC – Combisteel

Le drop-in plaque chauffante vitrocéramique 4/1 blanc Combisteel maintient vos préparations à température de service au sein d’un buffet ou d’un linéaire de distribution. Sa large surface vitrocéramique de format GN 4/1 offre une zone de maintien au chaud homogène et facile à nettoyer, pour une présentation soignée en libre-service comme en restauration collective.

Points forts

• Surface vitrocéramique blanche au format GN 4/1, esthétique et facile d’entretien
• Conçu pour l’encastrement (drop-in) dans un plan de service ou un buffet
• Plage de température de maintien de +30 à +100 °C
• Alimentation monophasée 230 V, puissance totale de 1,805 kW
• Construction professionnelle adaptée à un usage CHR intensif
• Dimensions d’encastrement définies : 1415 x 585 mm

Caractéristiques techniques

• Largeur : 1440 mm
• Profondeur : 610 mm
• Hauteur : 147 mm
• Largeur de montage : 1415 mm
• Profondeur de montage : 585 mm
• Format : GN 4/1
• Plage de température : +30 à +100 °C
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Intensité : 8,11 A
• Puissance totale : 1,805 kW
• Poids net : 30 kg
• Poids brut : 32 kg
• Marque : Combisteel
• Référence fournisseur : 7495.0255

Utilisation & conseils

Ce drop-in s’encastre dans un plan de service selon les cotes de montage indiquées, en laissant l’espace nécessaire au raccordement électrique 230 V. Réglez la température dans la plage +30 à +100 °C selon les mets à maintenir au chaud. La surface vitrocéramique se nettoie une fois refroidie à l’aide d’un produit adapté au vitrocéramique, sans abrasif, pour préserver son aspect blanc.

Questions fréquentes

Quel format de bacs accueille cette plaque ?
La surface correspond au format GN 4/1.

Quelle est la puissance électrique nécessaire ?
La plaque fonctionne en 230 V monophasé, 50 Hz, pour une puissance totale de 1,805 kW.

Jusqu’à quelle température peut-on régler l’appareil ?
La plage de maintien va de +30 à +100 °C.