DROP-IN PLAQUE CHAUFFANTE VITROCÉRAMIQUE 3/1 – BLANC – Combisteel

Le drop-in plaque chauffante vitrocéramique 3/1 blanc Combisteel assure le maintien au chaud de vos plats sur un buffet ou une ligne de self. Sa surface vitrocéramique blanche au format GN 3/1 diffuse une chaleur homogène et se nettoie facilement, pour une présentation nette en libre-service comme en restauration collective.

Points forts

• Surface vitrocéramique blanche au format GN 3/1, élégante et facile d’entretien
• Conçu pour l’encastrement (drop-in) dans un plan de service ou un buffet
• Plage de température de maintien de +30 à +100 °C
• Alimentation monophasée 230 V, puissance totale de 1,355 kW
• Construction professionnelle adaptée à un usage CHR intensif
• Dimensions d’encastrement définies : 1090 x 585 mm

Caractéristiques techniques

• Largeur : 1115 mm
• Profondeur : 610 mm
• Hauteur : 147 mm
• Largeur de montage : 1090 mm
• Profondeur de montage : 585 mm
• Format : GN 3/1
• Plage de température : +30 à +100 °C
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Intensité : 5,91 A
• Puissance totale : 1,355 kW
• Poids net : 26 kg
• Poids brut : 28 kg
• Marque : Combisteel
• Référence fournisseur : 7495.0250

Utilisation & conseils

Ce drop-in s’encastre dans un plan de service selon les cotes de montage indiquées, en prévoyant l’accès au raccordement électrique 230 V. Réglez la température dans la plage +30 à +100 °C selon les préparations à maintenir au chaud. Nettoyez la surface vitrocéramique une fois refroidie avec un produit adapté, sans abrasif, pour conserver son aspect blanc.

Questions fréquentes

Quel format de bacs accueille cette plaque ?
La surface correspond au format GN 3/1.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
La plaque fonctionne en 230 V monophasé, 50 Hz, pour une puissance totale de 1,355 kW.

Quelle est la température de maintien ?
La plage de réglage s’étend de +30 à +100 °C.