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Crêpière 2CP400 – Bartscher

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Crêpière professionnelle Bartscher 2CP400 double plaque en fonte de 400 mm, 2×3 kW, réglage thermostatique 50-300 °C indépendant. Voir nos crêpières professionnelles et la marque Bartscher.

Code EAN : 4015613731742 UGS : 104457 Catégorie :
Description

Crêpière 2CP400 Bartscher

La crêpière 2CP400 Bartscher est un appareil électrique double plaque conçu pour la production intensive de crêpes et galettes en restauration, crêperie et traiteur. Équipée de deux plaques en fonte de 400 mm avec revêtement en téflon, elle développe une puissance de 2 x 3 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène.

Chaque plaque dispose d’un réglage thermostatique indépendant en continu, de 50 °C à 300 °C, permettant de gérer deux préparations simultanément. Son corps en acier inoxydable, ses témoins lumineux de contrôle et le râteau fourni en font un équipement robuste et fonctionnel pour un service soutenu.

Avantages professionnels

  • Double plaque en fonte de 400 mm pour un grand rendement
  • Puissance élevée de 2 x 3 kW
  • Revêtement téflon antiadhésif sur les plaques
  • Plaques réglables séparément pour deux préparations
  • Réglage thermostatique en continu de 50 à 300 °C
  • Corps en acier inoxydable résistant
  • Témoins lumineux de contrôle chauffe et marche/arrêt
  • Râteau à crêpes fourni
  • Montée en température rapide pour un service soutenu

Caractéristiques du produit

  • Puissance : 2 x 3 kW
  • Tension : 2 x 230 V
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Mode de fonctionnement : Électrique
  • Nombre de plaques à crêpes : 2
  • Diamètre des plaques à crêpes : 400 mm
  • Matériau des plaques à crêpes : Fonte, avec revêtement en téflon
  • Modèle de plaques à crêpes : Fixe
  • Plaques à crêpes réglables séparément : Oui
  • Réglage de la température : Thermostatique, En continu
  • Plage de température de : 50 °C
  • Plage de température jusqu’à : 300 °C
  • Commande : Manette
  • Témoin lumineux de contrôle : Chauffe, Marche/arrêt
  • Interrupteur de marche/arrêt : Oui
  • Matériau : Acier inoxydable
  • Compris : 1 râteau
  • Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires
  • Référence : Bartscher 104457 – EAN 4015613731742

Ce produit est destiné aux crêperies, restaurants et traiteurs qui produisent crêpes et galettes en volume. Découvrez-le dans notre catégorie Crêpières professionnelles.

Questions fréquentes

Peut-on régler les plaques séparément ? Oui, chaque plaque dispose d’un réglage thermostatique indépendant en continu.

Quelle est la plage de température ? De 50 °C à 300 °C.

Quel branchement électrique est requis ? Deux prises séparées sont nécessaires (2 x 230 V).

Fiche technique
Poids42 kg
Dimensions510 × 860 × 245 mm
Plage de température de50 °C
Matériau des plaques à crêpesavec revêtement en teflon, Fonte
Tension2 x 230 V
Puissance
Plaques à crêpes réglables séparémentOui
Réglage de la températureEn continu, Thermostatique
Compris1 râteau
Modèle de plaques à crêpesFixe
Nombre de plaques à crêpes2
Témoin lumineux de contrôleChauffe, Marche/arrêt
CommandeManette
Fréquence50/60 Hz
Interrupteur de marche/arrêtOui
MatériauAcier inoxydable
Diamètre des plaques à crêpes400 mm
Mode de fonctionnementÉlectrique
Plage de température jusqu'à300 °C
Remarque importante2 prises séparées sont nécessaires
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

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