Crêpière – double crêpes – 2 x 40 cm – incl. tartineur de pâte à frire – Maxima

Crêpière – double crêpes – 2 x 40 cm – incl. tartineur de pâte à frire – Maxima

La crêpière double Maxima réunit deux plaques rondes en fonte de Ø 40 cm sur un même appareil, pour doubler la cadence de production de crêpes fines. Chaque plaque dispose de son propre thermostat et de son témoin lumineux, ce qui permet de gérer deux cuissons simultanées ou de maintenir une plaque au chaud pendant que l’autre cuit. Idéale pour les services intensifs en crêperie, sur un stand de marché ou dans un food-truck à forte affluence.

Construite en fonte avec revêtement antiadhésif et habillage en acier inoxydable, cette crêpière double monte jusqu’à 300 °C pour un transfert de chaleur optimal. Deux séparateurs de pâte en bois sont fournis de série pour étaler la pâte sur chaque plaque, et le tiroir de rangement en acier inoxydable conserve les crêpes prêtes au chaud. Ses 4 pieds en caoutchouc garantissent une stabilité totale malgré le format double.

Avantages professionnels

• Deux plaques en fonte de Ø 40 cm pour doubler la production de crêpes
• Réglage indépendant de chaque plaque grâce à deux thermostats séparés
• Transfert de chaleur optimal jusqu’à 300 °C pour des cuissons rapides
• Revêtement antiadhésif facilitant le décollage et le nettoyage
• Tiroir de rangement en acier inoxydable pour garder les crêpes au chaud
• Deux séparateurs de pâte en bois inclus pour un étalement régulier
• Habillage en acier inoxydable robuste et hygiénique
• 4 pieds en caoutchouc antidérapants pour une stabilité parfaite
• Conçue pour les services intensifs et les fortes affluences

Caractéristiques du produit

• Type : crêpière électrique double
• Diamètre de crêpe : 2 x Ø 40 cm
• Capacité de production : 2 crêpes par fournée
• Matériau de la plaque : fonte avec revêtement antiadhésif
• Matériau du boîtier : acier inoxydable
• Thermostat : variable par plaque, 50 °C à 300 °C, affichage analogique
• Séparation des éléments chauffants : oui, deux plaques indépendantes
• Témoin lumineux de température : oui, par plaque
• Minuterie intégrée : non
• Séparateurs de pâte en bois : 2 inclus
• Tiroir de rangement : inclus, en acier inoxydable
• Pieds : 4 pieds en caoutchouc antidérapants
• Puissance électrique : 6000 W (6,0 kW, 2 x 3000 W)
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 phase, 2 prises
• Dimensions de l’appareil : L 86,5 x P 49,5 x H 26 cm
• Poids net : 34,5 kg
• Référence : Maxima 09374071 – EAN 8719632127512

Cette crêpière double professionnelle est destinée aux crêperies à fort volume, food-trucks, snacks, stands de marché et événements traiteur qui doivent enchaîner les crêpes rapidement. Retrouvez toute notre sélection de crêpières professionnelles pour adapter votre cadence de service.

Questions fréquentes

Peut-on régler chaque plaque séparément ?
Oui, les deux plaques disposent de thermostats et de témoins lumineux indépendants.

Quelle est la différence avec le modèle simple ?
La version double offre deux plaques de Ø 40 cm et 6000 W de puissance, pour doubler la production de crêpes.

Les tartineurs sont-ils fournis ?
Oui, deux séparateurs de pâte en bois sont livrés de série, un par plaque.