BASE 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME – Combisteel

La BASE 700 PLAQUE GRILLE ÉLECTRIQUE CHROME Combisteel est une plancha professionnelle à surface chromée lisse fonctionnant à l’électricité. Sa plaque en chrome dur assure une cuisson précise et un nettoyage facilité, idéale pour les cuisines CHR soucieuses de la qualité de cuisson.

Points forts

• Surface de cuisson en chrome dur, lisse et durable
• Alimentation électrique en 400 V, puissance de 3,6 kW
• Nettoyage facilité grâce au revêtement chromé
• Format table de 400 mm de large, intégrable dans une ligne 700
• Modèle de table posable ou encastrable, construction robuste

Caractéristiques techniques

• Largeur : 400 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 300 mm
• Tension : 400 V
• Puissance totale : 3,6 kW
• Énergie : électrique
• Surface de la plaque : chrome lisse (chrome dur)
• Type : modèle de table
• Poids brut : 70 kg
• Référence : 7178.0265
• Marque : Combisteel

Utilisation & conseils

La surface en chrome dur diffuse une chaleur homogène et préserve les arômes des aliments tout en réduisant l’adhérence. Posez la plaque sur un plan de travail ou intégrez-la dans une ligne modulaire de 700 mm. Prévoyez un raccordement électrique en 400 V, préchauffez avant le service et entretenez la surface chromée avec des produits adaptés.

Questions fréquentes

Quel est le revêtement de la plaque ? Il s’agit d’une surface de cuisson en chrome dur, lisse et facile à entretenir.

Quelle est son alimentation ? Elle fonctionne à l’électricité en 400 V, pour une puissance totale de 3,6 kW.

Peut-elle être intégrée dans une ligne de cuisson ? Oui, c’est un modèle de table de 400 mm de large, posable ou encastrable dans une ligne 700.