BASE 700 CUISEURS POUR PÂTES GAZ – Combisteel
Le prix initial était : 1 955,00 €.1 368,50 €Le prix actuel est : 1 368,50 €.
Cuiseur à pâtes gaz Combisteel gamme 700, modèle autonome avec cuve de 18 litres et 3 paniers fournis. Brûleur 10,5 kW et construction inox pour cuire pâtes, raviolis et légumes en continu. Idéal pour les cuisines et professionnels équipés en cuiseurs à pâtes professionnels.
BASE 700 CUISEURS POUR PÂTES GAZ Combisteel
Le cuiseur à pâtes gaz Combisteel de la gamme 700 est un appareil autonome conçu pour les cuisines professionnelles à fort débit. Sa large cuve de 18 litres et son brûleur gaz d’une puissance de 10,5 kW assurent une montée en température rapide et une cuisson continue des pâtes, raviolis et légumes tout au long du service.
Entièrement réalisé en acier inoxydable, ce modèle sur pieds s’intègre dans une ligne de cuisson 700 et est livré avec ses paniers. La plage de température de 0 à 120 °C permet de gérer aussi bien la cuisson vive que le maintien au chaud de l’eau.
Avantages professionnels
- Modèle autonome sur pieds, gamme 700
- Grande cuve de 18 litres pour services intensifs
- Brûleur gaz puissant de 10,5 kW
- Montée en température rapide et cuisson continue
- Paniers fournis pour cuissons par portions
- Plage de température de 0 à 120 °C
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Intégration dans une ligne de cuisson 700
- Conçu pour un usage professionnel intensif
Caractéristiques du produit
- Type : cuiseur à pâtes gaz autonome
- Gamme : 700
- Capacité brute : 18 litres
- Nombre de paniers : 3 (fournis)
- Accessoires fournis : paniers
- Puissance gaz totale : 10,5 kW
- Énergie : gaz
- Plage de température : 0 à 120 °C
- Matériau : acier inoxydable
- Couleur : acier inoxydable
- Installation : modèle autonome sur pieds
- Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 900 mm
- Poids brut : 74 kg
- Marque : Combisteel
- Référence : Combisteel 7178.0542 – EAN 6153301168178
Ce cuiseur à pâtes est destiné aux restaurants, brasseries et cuisines collectives à fort volume équipés d’une ligne de cuisson au gaz. Découvrez l’ensemble de notre gamme de cuiseurs à pâtes professionnels.
Questions fréquentes
Quelle est la capacité de cuisson ? La cuve offre 18 litres et l’appareil est livré avec 3 paniers, pour des cuissons par portions adaptées aux services intensifs.
Quel type d’énergie utilise cet appareil ? Il fonctionne au gaz, avec un brûleur d’une puissance totale de 10,5 kW.
S’intègre-t-il dans une ligne de cuisson ? Oui, c’est un modèle autonome sur pieds (400 x 700 x 900 mm) conçu pour s’aligner dans une gamme 700.
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