CHARIOT BANQUET CHAUFFANT 17x 1/1GN – Combisteel

Le chariot banquet chauffant 17x 1/1 GN Combisteel maintient vos plats à température de service pendant le transport et le dressage. Avec ses 20 paires de guides et sa plage de température de +30 à +90 °C, il est idéal pour la restauration événementielle, les banquets et l’hôtellerie.

Points forts

• Capacité jusqu’à 17 bacs GN 1/1 grâce à 20 paires de guides
• Plage de température réglable de +30 à +90 °C pour un maintien au chaud précis
• Construction en acier inoxydable Aisi 304, robuste et hygiénique
• Version autonome et mobile, adaptée au service en banquet
• Grande capacité utile de 290 litres
• Alimentation standard 230 V / 50 Hz, puissance maîtrisée de 0,8 kW

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 515 x 780 x 1763 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 395 x 650 x 1430 mm
• Matériau : acier inoxydable Aisi 304
• Intérieur : acier inoxydable 304
• Couleur : acier inoxydable
• Poids brut : 99 kg
• Poids net : 85 kg
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance totale : 0,8 kW
• Modèle : autonome
• Plage de température : +30 / +90 °C
• Nombre de paires de guides : 20
• Distance entre guides : 65 mm
• Capacité utile : 290 litres
• Référence fournisseur : 7450.0900

Utilisation & conseils

Chargez vos bacs GN 1/1 sur les guides, réglez la température souhaitée et laissez le chariot maintenir vos préparations au chaud jusqu’au service. Sa mobilité facilite le transport des plats de la cuisine à la salle. Préchauffez l’enceinte avant d’y déposer les plats pour un maintien optimal, et nettoyez l’inox une fois l’appareil refroidi.

Questions fréquentes

Combien de bacs GN peut-il accueillir ?
Il accepte jusqu’à 17 bacs GN 1/1 grâce à ses 20 paires de guides espacées de 65 mm.

Quelle est la plage de température ?
Elle est réglable de +30 à +90 °C selon vos besoins de maintien au chaud.

Le chariot est-il mobile ?
Oui, il s’agit d’un modèle autonome conçu pour le transport des plats en banquet.