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Bain Marie, 1/1GN, 150mm, robinet – Bartscher

Le prix initial était : 175,00 €.Le prix actuel est : 133,00 €.

Parfait pour une utilisation sur un buffet ou dans la restauration : avec le bain-marie au format 1/1 GN, les aliments sont maintenus au chaud de façon précise et homogène. Grâce au principe de bain d’eau en douceur, le goût est préservé et il est quasiment…

Code EAN : 4015613468969 UGS : 200240 Catégorie :
Description

Bain Marie, 1/1GN, 150mm, robinet Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille maintien au chaud. Parfait pour une utilisation sur un buffet ou dans la restauration : avec le bain-marie au format 1/1 GN, les aliments sont maintenus au chaud de façon précise et homogène. Grâce au principe de bain d'eau en douceur, le goût est préservé et il est quasiment impossible de brûler les aliments.

Points clés du produit

  • Puissance : 1.2 kW
  • Tension : 230 V
  • Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
  • Matériau : Acier au nickel-chrome
  • Plage de température de : 40 °C
  • Plage de température jusqu'à : 90 °C
  • Nombre de cuves : 1

Caractéristiques techniques

  • Type : Appareil de table
  • Fréquence : 50/60 Hz
  • Non fourni : Récipients GN
  • Degré de protection : IPX3
  • Mode de fonctionnement : Électrique
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché
  • Robinet d'arrivée d'eau : Non

Usage professionnel

Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.

Informations fabricant

Référence fabricant : 200240
EAN : 4015613468969
Famille produit : Maintien au chaud

Fiche technique
Poids9 kg
Dimensions590 × 340 × 240 mm
Fréquence50/60 Hz
Plage de température de40 °C
Non fourniRécipients GN
Degré de protectionIPX3
Puissance
Mode de fonctionnementÉlectrique
Compris
Plage de température jusqu'à90 °C
Série700
Nombre de cuves1
Raccord d'appareilPrêt à être branché
Robinet d'arrivée d'eauNon
Tension230 V
Raccord d'eauR1/2″
Taille de la cuve, format GN1 x 1/1 GN
MatériauAcier au nickel-chrome
Robinet de sortie d'eauOui
Remarque importante
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

Pièces détachées

Pièces détachées

TrayRéf. 020024020Prix indicatif fournisseur : 70,80 €
Safety thermostat, automaticRéf. 02002408Prix indicatif fournisseur : 3,20 €
Knob w. scale ringRéf. 02002405Prix indicatif fournisseur : 3,40 €
ThermostatRéf. 02002409Prix indicatif fournisseur : 41,30 €
Main switch, redRéf. A01204069Prix indicatif fournisseur : 5,95 €
BaseRéf. 02002402Prix indicatif fournisseur : 1,60 €
Bottom plate Bartscher - référence 020024021
Bottom plateRéf. 020024021Prix indicatif fournisseur : 10,70 €
BracketRéf. 020024022Prix indicatif fournisseur : 3,10 €
Bottom board f. heating elementRéf. 020024023Prix indicatif fournisseur : 10,70 €
Heating elementRéf. 02002401Prix indicatif fournisseur : 30,40 €
Câble de raccordement - Bartscher
Câble de raccordementRéf. A039896Prix indicatif fournisseur : 31,80 €
Green indicator lightRéf. A01204067Prix indicatif fournisseur : 3,50 €
Strain reliefRéf. 026644Prix indicatif fournisseur : 1,40 €
HousingRéf. 020024024Prix indicatif fournisseur : 42,50 €
Reset pinRéf. 020024018Prix indicatif fournisseur : 3,10 €
Safety thermostat 105 °CRéf. 020024019Prix indicatif fournisseur : 3,20 €
Inlet a. outlet pipe f. basinRéf. 02002406Prix indicatif fournisseur : 11,80 €
Inlet a. outlet pipe f. basinRéf. 020024061Prix indicatif fournisseur : 13,60 €
Drain tapRéf. 0KG16513Prix indicatif fournisseur : 27,10 €
Joint, plastique blancRéf. E02002401Prix indicatif fournisseur : 3,10 €
Inlet pipe f. basin, 1/2"Réf. 0KG16516Prix indicatif fournisseur : 5,10 €