THERMOMÈTRE À VIANDE Ø73 – Combisteel
Le prix initial était : 10,00 €.7,00 €Le prix actuel est : 7,00 €.
Le thermomètre à viande Ø73 Combisteel à grand cadran inox AISI 304, sonde 115 mm, mesure à cœur de 0 à 120 °C. Idéal HACCP. Voir nos Thermomètres et la marque Combisteel.
Thermomètre à viande Ø73 Combisteel 7521.0045
Le thermomètre à viande Ø73 Combisteel 7521.0045 est un thermomètre à cadran en acier inoxydable destiné au contrôle à cœur des viandes et grosses pièces en cuisine professionnelle. Son grand cadran de 73 mm offre une lecture très lisible, même à distance du poste de cuisson.
Robuste et sans électronique, il résiste aux conditions intensives de la cuisine et se nettoie facilement. Sa sonde de 115 mm permet d’atteindre le centre des rôtis pour maîtriser la cuisson et garantir le respect des règles d’hygiène HACCP en restauration.
Avantages professionnels
- Grand cadran Ø73 mm pour une lecture très lisible
- Construction en acier inoxydable AISI 304
- Sonde de 115 mm pour atteindre le cœur des pièces
- Sans pile ni électronique, très robuste
- Facile à nettoyer, adapté à l’hygiène en cuisine
- Aide à maîtriser la cuisson des rôtis et viandes
- Adapté au contrôle HACCP des cuissons
Caractéristiques du produit
- Type : thermomètre à viande à cadran mécanique
- Marque : Combisteel
- Usage : mesure à cœur des viandes et rôtis
- Plage de température : 0 à 120 °C
- Longueur de sonde : 115 mm
- Diamètre du cadran : 73 mm
- Matériau : acier inoxydable AISI 304
- Affichage : cadran analogique
- Alimentation : aucune (mécanique)
- Colis postal : oui
- Référence : Combisteel 7521.0045 – EAN 6017447453416
Ce thermomètre est destiné aux restaurants, rôtisseries, traiteurs et cuisines professionnelles qui contrôlent la cuisson à cœur des viandes dans le cadre du plan HACCP. Découvrez l’ensemble de notre gamme dans la catégorie Thermomètres.
Questions fréquentes
Pourquoi un grand cadran ? Le cadran Ø73 mm offre une lecture très lisible, même à distance du four.
Faut-il une pile ? Non, il est mécanique à cadran et ne nécessite aucune pile.
Quelle est la plage de mesure ? Il mesure de 0 à 120 °C, adapté au suivi de cuisson des viandes.
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