Remplisseuse à saucisses professionnelle – 15 l – Automatique – Verticale – avec 4 tubes de remplissage – Maxima

La remplisseuse à saucisses professionnelle Maxima 15 L est conçue pour les boucheries, charcuteries et ateliers de transformation souhaitant produire des saucisses de toutes tailles rapidement et en grande quantité. Sa conception verticale automatique et sa capacité de 15 litres permettent des sessions de remplissage longues sans interruption.

Quatre tubes pour tous les calibres de saucisses

L’appareil est livré avec quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de diamètres \u00d8 16, 22, 32 et 38 mm, couvrant tous les calibres courants, du merguez à la saucisse de Morteau. Les tubes se montent et se retirent facilement. La trémie s’incline pour faciliter le chargement de la mèche. Le cylindre est entièrement amovible d’un seul geste pour le nettoyage.

Dix vitesses et pédale mains libres

Les 10 vitesses de remplissage permettent d’adapter le débit à chaque type de boyau (naturel ou artificiel) et à chaque recette. La pédale incluse (câble de 1,93 m) libère les deux mains de l’opérateur pour remplir et retourner les saucisses simultanément, augmentant significativement le rythme de production. Le plateau de pression est équipé d’un joint d’étanchéité et d’un orifice d’aération pour minimiser les entrées d’air lors de la rotation.

Construction inox et entretien facilité

Le boîtier, la plaque de base, l’arbre et le plateau de pression sont en acier inoxydable. Les tubes de remplissage et le cylindre sont amovibles et passent au lave-vaisselle. La plaque de pression se nettoie avec un chiffon humide et un désinfectant. Un remontage rapide et la machine est prête pour le service suivant.

Points clés

• Capacité de 15 L pour des sessions de production longues sans rechargement fréquent
• 4 tubes inox inclus : \u00d8 16, 22, 32 et 38 mm — tous calibres couverts
• 10 vitesses pour adapter le débit au boyau et à la recette
• Pédale mains libres (câble 1,93 m) pour remplir et retourner simultanément
• Plateau de pression avec joint et orifice d’aération pour minimiser les bulles d’air
• Cylindre, tubes et trémie amovibles et compatibles lave-vaisselle

Spécifications techniques

• Puissance : 40 W
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / Monophasé
• Capacité : 15 L
• Dimensions cylindre : \u00d8 22 \u00d7 H 41 cm
• Diamètre cylindre de sortie : \u00d8 5 cm
• Dimensions appareil : L 42 \u00d7 P 33 \u00d7 H 75 cm
• Poids net : 29 kg

Accessoires inclus

• 4 tubes de remplissage inox : \u00d8 16, 22, 32 et 38 mm
• Pédale (câble 1,93 m)