Saladette – 400 L – 137 cm – 3 portes – incl planche à découper – Maxima
Le prix initial était : 1 099,99 €.989,99 €Le prix actuel est : 989,99 €.
La saladette 400 L 3 portes Maxima est un grand meuble réfrigéré de 137 cm avec planche à découper incluse. Signée Maxima, elle offre 400 litres et un froid numérique Dixell 0/+10 °C pour la préparation intensive des salades et sandwichs.
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Saladette – 400 L – 137 cm – 3 portes – incl planche à découper – Maxima
La saladette Maxima de 137 cm est un grand meuble réfrigéré à trois portes, conçu pour les cuisines de restauration à forte production. Avec ses 400 litres de capacité et sa planche à découper en plastique livrée d’origine, elle offre un vaste poste de travail pour couper les petits pains, garnir et conserver une grande quantité d’ingrédients au frais.
Chaque porte en acier inoxydable abrite une étagère réglable en hauteur. Le régulateur numérique Dixell maintient la température de 0 à +10 °C, tandis que le refroidissement à ventilateur et les évaporateurs moussés sur trois côtés garantissent un froid homogène avec un cycle anti-givre. La construction en inox AISI 304 assure robustesse, hygiène et facilité d’entretien.
Avantages professionnels
- Grande capacité de 400 litres répartie sur trois armoires.
- Planche à découper incluse pour la préparation au poste.
- Une étagère réglable en hauteur par porte.
- Régulateur numérique Dixell pour un réglage précis.
- Refroidissement à ventilateur pour un froid uniforme.
- Évaporateurs moussés sur trois côtés et cycle anti-givre.
- Construction en acier inoxydable AISI 304 résistante aux rayures.
- Compresseur Zanussi et réfrigérant R290 à faible impact environnemental.
- Surfaces lisses faciles à nettoyer.
- Compatible avec les bacs Gastronorm.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 400 litres
- Nombre de portes : 3 (porte battante, acier inoxydable)
- Bacs GN compatibles : 1/1, 1/2, 1/3, 1/6, 2/3 GN (non inclus)
- Grilles incluses : 3 grilles 53 x 33,5 cm + barreaux de support
- Plage de température : 0 °C à +10 °C
- Température ambiante max. : 32 °C
- Type de froid : refroidissement à ventilateur, évaporateur mousse 3 côtés
- Affichage : régulateur numérique Dixell
- Plan de travail : planche à découper en plastique incluse
- Matériau : acier inoxydable AISI 304
- Compresseur : Zanussi
- Réfrigérant : R290, 65 g
- Isolation : 35 mm
- Dimensions extérieures : L1365 x P700 x H880 mm
- Dimensions intérieures : L1295 x P595 x H500 mm
- Hauteur de travail : 880 mm
- Poids net : 104 kg
- Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 phase
- Puissance : 230 W
- Référence : Maxima 09400415 – EAN 8719324276375
Cette saladette est destinée aux restaurants, brasseries, sandwicheries à fort volume, pizzérias et traiteurs qui recherchent un grand poste de préparation réfrigéré. Découvrez tous nos formats dans la catégorie saladettes à poser.
Questions fréquentes
La planche à découper est-elle incluse ? Oui, ce modèle est livré d’origine avec une planche à découper en plastique.
Quelle est sa capacité réelle ? Le volume net est de 400 litres, réparti sur trois armoires réfrigérées.
Les bacs GN sont-ils fournis ? Non, les récipients Gastronorm ne sont pas inclus ; la saladette est livrée avec 3 grilles et des barreaux de support.
| Poids | 124,00 kg |
|---|---|
| Dimensions | 70,00 × 136,50 × 88,00 mm |
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