Saladette – 257 L – 90 cm – 2 portes – Maxima

Saladette – 257 L – 90 cm – 2 portes – Maxima

La saladette Maxima de 90 cm est un meuble réfrigéré professionnel à deux portes, conçu pour les cuisines de restauration qui préparent régulièrement salades et sandwichs. Avec ses 257 litres de capacité et sa planche à découper en plastique, elle constitue un poste de travail complet pour couper, garnir et conserver les ingrédients au frais.

Derrière chaque porte en acier inoxydable se trouve une étagère réglable en hauteur, pour adapter le rangement aux besoins. Le régulateur numérique Dixell pilote la température de 0 à +10 °C ; le refroidissement à ventilateur et les évaporateurs moussés sur trois côtés assurent un froid homogène avec un cycle anti-givre. La construction en inox AISI 304 garantit hygiène et durabilité.

Avantages professionnels

• Belle capacité de 257 litres répartie sur deux armoires.
• Planche à découper incluse pour la préparation au poste.
• Une étagère réglable en hauteur par porte.
• Régulateur numérique Dixell pour un réglage précis.
• Refroidissement à ventilateur pour un froid uniforme.
• Évaporateurs moussés sur trois côtés et cycle anti-givre.
• Construction en acier inoxydable AISI 304 résistante aux rayures.
• Compresseur Zanussi et réfrigérant R600a sans CFC.
• Surfaces lisses faciles à nettoyer.
• Compatible avec les bacs Gastronorm.

Caractéristiques du produit

• Capacité : 257 litres
• Nombre de portes : 2 (porte battante, acier inoxydable)
• Bacs GN compatibles : 1/1, 1/2, 1/3, 1/6, 2/3 GN (non inclus)
• Grilles incluses : 2 grilles 53 x 33,5 cm + barreaux de support
• Plage de température : 0 °C à +10 °C
• Température ambiante max. : 32 °C
• Type de froid : refroidissement à ventilateur, évaporateur mousse 3 côtés
• Affichage : régulateur numérique Dixell
• Plan de travail : planche à découper en plastique
• Matériau : acier inoxydable AISI 304
• Compresseur : Zanussi
• Réfrigérant : R600a (sans CFC), 65 g
• Isolation : 35 mm
• Dimensions extérieures : L900 x P700 x H880 mm
• Dimensions intérieures : L830 x P595 x H500 mm
• Hauteur de travail : 880 mm
• Poids net : 81 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1 phase
• Puissance : 230 W
• Référence : Maxima 09400410 – EAN 8719324276368

Cette saladette est destinée aux restaurants, sandwicheries, snacks, pizzérias et traiteurs qui ont besoin d’un poste de préparation réfrigéré spacieux. Parcourez l’ensemble de la gamme dans la catégorie saladettes à poser.

Questions fréquentes

Les bacs GN sont-ils fournis ? Non, les récipients Gastronorm ne sont pas inclus ; la saladette est livrée avec 2 grilles et des barreaux de support.

Les étagères sont-elles réglables ? Oui, chaque porte dispose d’une étagère réglable en hauteur.

Quelle est la température ambiante maximale d’utilisation ? Elle peut fonctionner jusqu’à 32 °C de température ambiante.