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Plaque à snacker électrique GDP 320E-R, largeur 320 mm, 3 kW, prête à brancher. Bac collecteur de graisse et dosseret intégrés, racloir de nettoyage compris. Jusqu’à 300 °C. Pour les cuisines de snack-bars, cafés et restaurants qui font cuire quotidiennement…

Code EAN : 4015613610894 UGS : 370035 Catégorie :
Description

Plancha GDP 320E-R Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille rôtir & griller. Plaque à snacker électrique GDP 320E-R, largeur 320 mm, 3 kW, prête à brancher. Bac collecteur de graisse et dosseret intégrés, racloir de nettoyage compris. Jusqu'à 300 °C. Pour les cuisines de snack-bars, cafés et restaurants qui font cuire quotidiennement de la viande et des légumes avec des rainures de cuisson.

Points clés du produit

  • Puissance : 3 kW
  • Tension : 230 V
  • Largeur de la plaque de braisage : 320 mm
  • Profondeur de la surface de braisage : 480 mm
  • Matériau de la plaque de braisage : Acier
  • Matériau : CNS 18/10
  • Plage de température de : 50 °C

Caractéristiques techniques

  • Plage de température jusqu'à : 300 °C
  • Nombre de zones chauffantes : 1
  • Type : Appareil de table
  • Fréquence : 50 Hz
  • Compris : 1 racloir de nettoyage
  • Modèle de plaque de braisage : Nervuré
  • Série : GDP

Usage professionnel

Ces informations facilitent la comparaison du produit, la vérification des contraintes techniques et la préparation d’un achat adapté à une activité de restauration, hôtellerie, collectivité ou traiteur.

Informations fabricant

Référence fabricant : 370035
EAN : 4015613610894
Famille produit : Rôtir & Griller

Fiche technique
Poids23,4 kg
Dimensions540 × 325 × 285 mm
Largeur de la plaque de braisage320 mm
Tension230 V
Nombre de zones chauffantes1
Modèle de plaque de braisageNervuré
SérieGDP
Plage de température de50 °C
PropriétésBac collecteur de graisse, Protection contre les projections soudée
Fréquence50 Hz
Raccord d'appareilPrêt à être branché
Puissance
Témoin lumineux de contrôlePrêt à l’emploi
Matériau de la plaque de braisageAcier
Thermostat de sécuritéOui
Compris1 racloir de nettoyage
Mode de fonctionnementÉlectrique
MatériauCNS 18/10
Profondeur de la surface de braisage480 mm
Plage de température jusqu'à300 °C
Remarque importante
Documents

Documents fabricant

Documents Bartscher consultables en ligne. Les fichiers restent hébergés chez le fournisseur.

Accessoires

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Complément à grill GDP 320/650E - Bartscher
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Pièces détachées

Pièces détachées

Knob, temperature settingRéf. 0402593000Prix indicatif fournisseur : 4,60 €
Blind ring, plasticRéf. A0402595000Prix indicatif fournisseur : 2,00 €
Thermostat 50 – 300° C, 1Ph Bartscher - référence E0402503002
Thermostat 50 - 300° C, 1PhRéf. E0402503002Prix indicatif fournisseur : 23,40 €
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Câble de raccordement - Bartscher
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Pied, H régl.Réf. E01036503000Prix indicatif fournisseur : 5,00 €
HousingRéf. 0501000510BPrix indicatif fournisseur : 81,70 €
PanelRéf. 0451001010Prix indicatif fournisseur : 13,00 €
Fastening railRéf. 0451008716Prix indicatif fournisseur : 3,50 €
Holder f. Thermostat Bartscher - référence A0450503500
Holder f. ThermostatRéf. A0450503500Prix indicatif fournisseur : 1,70 €
CoverRéf. 0451008600Prix indicatif fournisseur : 2,90 €
Insulation boardRéf. 0451007500APrix indicatif fournisseur : 9,20 €
Cover plateRéf. 0451002410Prix indicatif fournisseur : 16,20 €
Bottom plateRéf. 0451002000Prix indicatif fournisseur : 22,70 €
Baking plateRéf. 0501005535Prix indicatif fournisseur : 503,20 €
Drain Bartscher - référence 0501002100
DrainRéf. 0501002100Prix indicatif fournisseur : 5,60 €
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Grise drip drawerRéf. 0503000450Prix indicatif fournisseur : 38,90 €
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Drawer runnerRéf. 0501002200Prix indicatif fournisseur : 5,80 €
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Témoin de contrôleRéf. E0401500511Prix indicatif fournisseur : 6,00 €
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Interrupteur principalRéf. E0401500510Prix indicatif fournisseur : 4,80 €