BARTSCHER

Récipient GN perforé 1/1 GN, profondeur 100 mm, 14 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable. Pour les fours mixtes, les bains-marie et les applications de cuisson à la vapeur où les...

Récipient GN 1/1, profondeur 150 mm, 21 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour bain-marie, distribution et stockage. Récipient profond pour de grandes quantités de soupes, ragoûts et accompagnements. 21 litre(s)...

Bac GN, 1/1 P150, perforé Bartscher, matériel professionnel CHR 21 litre(s), 150 mm, CNS 18/10

Récipient GN plat 1/1, seulement 20 mm de profondeur, 3,4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable, surface brillante. Idéal pour la mise en place, les sauces et les fines couches sur le plan de travail ou dans la...

Bac GN, 1/1 P200 Bartscher, matériel professionnel CHR 28 litre(s), 200 mm, CNS 18/10

Récipient GN 1/1, profondeur 40 mm, 5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable, brillant. Pour la mise en place, les sauces et les accompagnements sur le plan de travail. Récipient plat et polyvalent pour le service...

Récipient GN 1/1, profondeur 65 mm, 9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Profondeur standard GN 1/1 la plus couramment utilisée pour les soupes, les sauces et les accompagnements dans les bains-marie, les...

Récipient GN perforé 1/1 GN, profondeur 65 mm, 9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable. Pour les fours mixtes et les bains-marie, où les liquides doivent s'écouler efficacement et...

Bac GN 1/2 GN, profondeur 100 mm, 6,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Profondeur moyenne pour les sauces, les accompagnements et les salades au bain-marie, en saladette et au service. Norme GN polyvalente pour...

Récipient GN perforé 1/2 GN, profondeur 100 mm, 6,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable. Pour fours mixtes et bains-marie au format 1/2 GN, où les liquides doivent s'écouler de...

Bac GN, 1/2 P150, perforé Bartscher, matériel professionnel CHR 9.5 litre(s), 150 mm, CNS 18/10

Bac GN, 1/2 P20 Bartscher, matériel professionnel CHR 1.6 litre(s), 20 mm, CNS 18/10

Récipient GN 1/2 GN, profondeur 200 mm, 12,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable, surface brillante. Pour les préparations profondes dans les Bain Marie, les saladettes et la distribution. Équipement de base GN...

Récipient plat GN 1/2 GN, profondeur 40 mm, 2 litres – CNS 18/10, norme EN 631, Série Top Line. Sans perforation, empilable, surface brillante. Pour la mise en place, les sauces et les accompagnements au service. Petit format s'adaptant à toutes les...

Récipient GN 1/2 GN, profondeur 65 mm, 4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour saladette, rehausse réfrigérée et Bain Marie. Format GN le plus vendu pour la distribution quotidienne et la mise en place en cuisine...

Récipient GN perforé 1/2 GN, profondeur 65 mm, 4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable. Pour fours mixtes, bains-marie et saladettes, où les liquides doivent s'écouler sans...

Récipient GN 1/2 GN, profondeur 150 mm, 9,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour les Bain Marie, les saladettes et les comptoirs réfrigérés nécessitant des récipients profonds. Format GN standard fiable pour les...

Récipient GN 1/3 GN, profondeur 100 mm, 4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Profondeur moyenne pour les sauces, les accompagnements et les salades dans les saladettes, les modules de réfrigération et les...

Récipient GN 1/3 GN, profondeur 150 mm, 5,75 litres – acier inoxydable 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Variante 1/3 GN plus profonde pour de plus grandes quantités de sauces et d’accompagnements dans les bains-marie, les...

Bac GN, 1/3 P20 Bartscher, matériel professionnel CHR 1.1 litre(s), 20 mm, CNS 18/10

Récipient GN 1/3 GN, profondeur 200 mm, 7,8 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Variante 1/3 GN la plus profonde pour de grandes quantités de sauces, ragoûts et desserts au bain-marie et au service. 7.8 litre(s)...

Récipient GN plat 1/3 GN, profondeur 40 mm, 1,5 litre – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour la mise en place, les sauces et les petites portions aux bars à salades et aux points de distribution. Format standard...

Récipients GN 1/3 GN, profondeur 65 mm, 2,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilables. Profondeur standard pour les saladettes, les réfrigérateurs et les bains-marie. Format 1/3 GN le plus utilisé pour la mise en place et...

Récipient GN 1/4, profondeur 100 mm, 2,8 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Pour les saladettes, les comptoirs réfrigérés et les Bain Marie. Petit élément pour les épices, les accompagnements et la mise en place...

Récipient GN 1/4 GN, profondeur 150 mm, 4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Variante 1/4 GN la plus profonde pour de plus grandes quantités de sauces et d’accompagnements dans les saladettes, les rehausses...

Récipient GN très plat 1/4 GN, seulement 20 mm de profondeur, 0,8 litre – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour des couches ultra-fines de mise en place, des sauces et des épices directement sur les saladettes et les...

Bac GN, 1/4 P200 Bartscher, matériel professionnel CHR 5.5 litre(s), 200 mm, CNS 18/10

Récipient GN 1/4 GN, profondeur 65 mm, 1,8 litre – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour les saladettes, les comptoirs réfrigérés et la mise en place. Petit élément pratique pour les épices, les sauces et les...

Récipient GN 1/6, profondeur 100 mm, 1,6 litre – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Pour les bars à salades, les comptoirs réfrigérés et le service. Version plus profonde de l'unité GN 1/6 pour de plus grandes quantités...

Récipient GN 1/6, profondeur 150 mm, 2,4 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Variante GN 1/6 plus profonde pour un plus grand volume pour les épices, les vinaigrettes et les sauces dans les saladettes, les modules...

Bac GN 1/6, profondeur 200 mm, 3,4 litres – acier inoxydable 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. La variante GN 1/6 la plus profonde pour de plus grandes quantités de sauces, vinaigrettes et épices dans les saladettes et les...

Récipient GN 1/6 GN, profondeur 65 mm, 1 litre – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. La plus petite unité GN standard pour les épices, les sauces et les accompagnements sur les comptoirs à salades et les modules réfrigérés...

Bac GN, 1/9 P65 Bartscher, matériel professionnel CHR 0.6 litre(s), 65 mm, CNS 18/10

Bac GN 2/1 GN, profondeur 100 mm, 28,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Grand volume pour bain-marie et distribution au format 2/1 GN. Pour les cuisines industrielles et la restauration collective qui distribuent...

Récipient GN 2/1, profondeur 150 mm, 42,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Le plus grand format GN standard pour les cuisines industrielles et les entreprises de restauration ayant des besoins très importants en...

Récipient GN 2/1 très plat, profondeur 20 mm, 6,9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Le format GN 2/1 le plus plat pour des garnitures ultra-fines, la présentation à froid et une densité maximale d'enclenchement...

Bac GN, 2/1 P40 Bartscher, matériel professionnel CHR 10 litre(s), 40 mm, CNS 18/10

Bac GN, 2/1 P65 Bartscher, matériel professionnel CHR 18.5 litre(s), 65 mm, CNS 18/10

Récipient GN 2/3 GN, profondeur 100 mm, 9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, Série Top Line. Sans perforations, empilable, brillant. Pour Bain Marie, groupes de réfrigération et distribution. Profondeur moyenne pour les sauces, les accompagnements et les...

Récipient GN perforé 2/3 GN, profondeur 100 mm, 9 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Perforations pour l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable. Pour les fours mixtes, les bains-marie et la distribution, où les liquides doivent...

Récipient GN 2/3, profondeur 150 mm, 13 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforations, empilable. Pour bain-marie, distribution et stockage. Modèle profond pour de grandes quantités de sauces, ragoûts et accompagnements en largeur 2/3...

Récipient GN perforé 2/3 GN, profondeur 150 mm, 13 litres – CNS 18/10, série Top Line. Perforations pour la cuisson à la vapeur et l'égouttage. Empilable. Pour les fours mixtes, les Bain Marie et les entreprises de production qui servent directement des...

Récipient GN très plat 2/3 GN, profondeur 20 mm, 2,3 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Pour des couches ultra-fines de mise en place et de présentation dans les fours mixtes et les saladettes – densité maximale...

Récipient GN 2/3, profondeur 200 mm, 18 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. Sans perforation, empilable. Variante GN 2/3 la plus profonde pour de très grandes quantités de sauces, ragoûts et accompagnements en bain-marie et au service. 18...

Bac GN, 2/3 P40 Bartscher, matériel professionnel CHR 3 litre(s), 40 mm, CNS 18/10

Récipient Gastronorm 2/3 GN, profondeur 65 mm, 5,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line, sans perforation. Empilable, surface brillante. Utilisable en Bain Marie, saladette et Réfrigération. Équipement de base fiable pour toute exploitation...

Récipient Gastronorm perforé 2/3 GN, profondeur 65 mm, 5,5 litres – CNS 18/10, norme EN 631, série Top Line. La perforation permet l'égouttage et la cuisson à la vapeur. Empilable, lavable au lave-vaisselle. Pour les cuiseurs à vapeur, les Bain Marie et la...

Bac GN, 2/3GN,T200,Basic Line Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR. Cette fiche est classée dans la famille bacs gn & plaques gn. Bac GN, 2/3GN,T200,Basic Line Bartscher est un équipement professionnel destiné aux cuisines CHR...