Lave-vaisselle à capot DS Eco500LPR – Bartscher

Lave-vaisselle à capot DS Eco500LPR – Bartscher

Le lave-vaisselle à capot DS Eco500LPR Bartscher est un modèle haut de gamme pensé pour les plonges exigeantes, où l’hygiène et la maîtrise des consommations sont prioritaires. Sa désinfection thermique conforme aux normes DIN 10512 et Spec 10534 garantit un résultat irréprochable sur la vaisselle, les verres et les couverts.

Doté d’un système de récupération de chaleur et d’un menu de commande multilingue, il optimise chaque rinçage tout en restant simple à piloter au quotidien. Cinq programmes préprogrammés et un programme personnalisable couvrent l’ensemble des besoins d’un service professionnel, avec une cadence ajustable jusqu’à 45 paniers par heure.

Avantages professionnels

• Désinfection thermique conforme aux normes DIN 10512 et Spec 10534
• Récupération de chaleur pour réduire la consommation énergétique
• Menu de commande multilingue pour une prise en main rapide
• 5 programmes préprogrammés + 1 programme personnalisable
• Cadence ajustable de 12 à 45 paniers/heure
• Pompe de vidange et pompe de dosage du détergent intégrées
• Hotte avec fonction de démarrage automatique du cycle
• Construction tout inox CNS 18/10 robuste et hygiénique
• Pieds réglables en hauteur pour une installation précise

Caractéristiques du produit

• Puissance / heure max. : 12 – 45 paniers
• Dimensions du panier : 500 x 500 mm
• Contenance du réservoir : 20 litres
• Nombre de programmes de lavage : 5 préprogrammés + 1 programmable
• Durée de fonctionnement : 50 / 90 / 120 / 180 / 300 / 600 secondes
• Consommation d’eau à 2 bars : 3,5 litres / rinçage
• Chauffage du chauffe-eau : 9 kW
• Chauffage du réservoir : 2,7 kW
• Pression de l’eau : 2 – 4 bars
• Température de l’arrivée d’eau : 5 °C à 10 °C
• Arrivée d’eau : F 3/4″ M
• Hauteur avec le capot ouvert : 2065 – 2130 mm
• Hauteur max. des assiettes : 410 mm
• Hauteur réglable : de 1595 à 1660 mm
• Matériau : CNS 18/10
• Pompe de dosage du détergent : Oui
• Pompe de vidange : Oui
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Référence : Bartscher 109251 – EAN 4015613766867

Ce lave-vaisselle à capot est destiné aux établissements soucieux d’hygiène et d’économies d’énergie : hôtels, restaurants gastronomiques et collectivités. Découvrez les autres modèles dans la catégorie Lave-Vaisselles Pro.

Questions fréquentes

Assure-t-il une désinfection conforme ? Oui, la désinfection thermique est conforme aux normes DIN 10512 et Spec 10534.

Combien de programmes propose-t-il ? Cinq programmes préprogrammés et un programme personnalisable, avec plusieurs durées de cycle.

Permet-il de réduire la consommation ? Oui, son système de récupération de chaleur limite la consommation énergétique à chaque rinçage.