Gaufrier MDI 1BW-AL – Bartscher

Le gaufrier professionnel MDI 1BW-AL de Bartscher est un modèle compact à une unité de cuisson, équipé de plaques en aluminium revêtu et d’une commande MDI électronique. Il s’adresse aux cuisines CHR, snacks et traiteurs qui veulent des gaufres précises et reproductibles à chaque service.

Points forts

• Manette MDI avec affichage numérique de la température et de la durée
• Fonction de mémorisation pour retrouver vos réglages favoris
• Signal sonore de fin de cuisson (0:10 à 9:30 minutes)
• Réglage électronique de la température par incréments de 1 °C
• Plaques en aluminium revêtu antiadhésif et corps inox
• Bac collecteur inclus pour un poste de travail propre

Caractéristiques techniques

• Type : gaufrier professionnel à une unité de cuisson, commande MDI
• Puissance : 1,8 kW
• Tension : 230 V – Fréquence : 50/60 Hz
• Matériau du corps : acier inoxydable
• Plaques : aluminium revêtu, modèle fixe
• Plage de température : de 50 °C à 300 °C
• Réglage de la température : électronique, par incréments de 1 °C
• Commande : manette MDI avec affichage numérique (température et durée), fonction de mémorisation, signal sonore de fin de cuisson (0:10 à 9:30 minutes)
• Inclus : 1 bac collecteur
• Couleur : gris argenté

Utilisation & conseils

Préchauffez le gaufrier, puis programmez la température au degré près et la durée sur l’affichage numérique de la manette MDI. La mémorisation vous permet de rappeler vos réglages habituels d’un service à l’autre, et le signal sonore vous prévient dès que la gaufre est cuite. Videz régulièrement le bac collecteur et laissez refroidir les plaques en aluminium revêtu avant de les nettoyer.

Questions fréquentes

La cuisson est-elle programmable ?
Oui, la manette MDI affiche et règle la température (par pas de 1 °C) et la durée, avec mémorisation.

Un signal indique-t-il la fin de cuisson ?
Oui, un signal sonore retentit à la fin de la durée programmée (0:10 à 9:30 minutes).

Un bac collecteur est-il fourni ?
Oui, un bac collecteur est inclus.