Gaufrier – 2 pièces – cône de glace – Maxima

Doublez votre cadence de production de cornets avec ce gaufrier professionnel Maxima à deux empreintes, spécialement conçu pour les cônes de glace. Il produit deux gaufres croustillantes à façonner en cornets, idéales à décorer de chocolat ou de noix. Un atout pour les glaciers, cafés et établissements de restauration à fort débit.

Points forts

• Deux gaufres par fournée à façonner en cônes de glace, pour un débit accru.
• Élément chauffant puissant : montée rapide en température de la plaque.
• Plaque en aluminium avec revêtement antiadhésif téflon pour un démoulage net.
• Thermostat réglable de 50 à 300 °C, minuteur et témoin lumineux de température.
• Poignée robuste pour ouvrir et fermer facilement le gaufrier.
• Conception hygiénique, quatre pieds en caoutchouc pour la stabilité.

Caractéristiques techniques

• Marque : Maxima
• Capacité : 2 gaufres pour cônes de glace par fournée
• Plaque de cuisson : aluminium à revêtement antiadhésif téflon
• Thermostat variable : 50 à 300 °C
• Équipements : minuteur, témoin lumineux de température, poignée robuste
• Dimensions d’une gaufre : Ø 210 x H 3 mm
• Dimensions de l’appareil : L 50 x P 35 x H 24 cm
• Poids net : 14 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé
• Puissance : 2000 W (2,0 kW)

Utilisation & conseils

Laissez préchauffer les plaques : le témoin lumineux indique lorsque la température de consigne est atteinte. Versez la pâte sur les deux empreintes, refermez à l’aide de la poignée et surveillez la cuisson avec le minuteur. À la sortie, roulez rapidement chaque gaufre encore chaude en cône. Pour l’entretien, éteignez et débranchez l’appareil, puis essuyez les plaques encore tièdes avec une éponge, une brosse ou un chiffon humide, sans rayer le revêtement antiadhésif.

Questions fréquentes

Combien de gaufres cet appareil produit-il à la fois ?
Deux gaufres par fournée, chacune de Ø 210 mm, à rouler en cône.

Quelle est la puissance de ce modèle double ?
Il développe 2000 W (2,0 kW) sous 230 V monophasé.

Comment protéger le revêtement antiadhésif ?
Nettoyez les plaques tiédies avec une éponge ou un chiffon humide, sans ustensile abrasif.