BAIN-MARIE AVEC ROBINET DE VIDANGE – Combisteel

Le bain-marie électrique 700 (L400) Bartscher sur support ouvert maintient les plats à température de service dans une cuve au format GN 1/1. Équipé de robinets d’arrivée et de sortie d’eau et de pieds réglables en hauteur, il s’intègre aux lignes de self-service et aux cuisines professionnelles.

Chauffage délicat et maintien au chaud des aliments selon le principe du bain-marie. Le Bain-Marie Hotpot est idéal pour les aliments sensibles comme les sauces, les soupes ou les ragoûts. Le bac de qualité en acier inoxydable a une capacité allant jusqu'à...

Chauffage délicat et maintien au chaud des aliments selon le principe du bain-marie. Le Bain-Marie Hotpot est idéal pour les aliments sensibles comme les sauces, les soupes ou les ragoûts. Les bacs de qualité supérieure en acier inoxydable ont une capacité...

Chariot de distribution de repas mobile pour 2 récipients GN 1/1, chauffage par convection jusqu’à 90 °C, 1 kW, câble spiralé de 3 m, IPX4. Mobile grâce à 4 Roulettes de direction. Récipients GN vendus séparément. Pour la restauration collective, les...