Wheels set for Table Steamer – 2 with brackes – 4.3 Inch / 11 cm – Maxima

L’attendrisseur de viande Maxima à 2 rouleaux et 27 lames attendrit régulièrement les morceaux de viande (entrée 12,5 × 2,5 cm) pour une cuisson uniforme et une meilleure pénétration des assaisonnements. Robuste, il équipe restaurants, boucheries et traiteurs.

La lampe chauffante 3 lampes Maxima maintient les plats au chaud sans encombrer le plan de cuisson. Compacte, légère et à long câble, livrée avec 3 lampes et un récipient GN 2/1, elle équipe cantines, restaurants, cafés et food-trucks.

Ce mélangeur planétaire avec bol de 30 litres permet de mélanger jusqu'à 15 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité tels que des interrupteurs de sécurité et une grille de protection. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol de mélange en acier inoxydable.

Ce chauffe-assiettes robuste et facile à utiliser permet de réchauffer 60 assiettes en même temps. C'est l'appareil idéal pour les cantines et les événements avec traiteur. Ce chauffe-assiettes professionnel est doté d'une seule porte à l'avant et convient pour des assiettes d'un diamètre maximal de 32 cm.