Bar et café
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Presse à hamburger – plaque de portionnement de 10 cm – manuel – Maxima
Cette presse à hamburger professionnelle vous permet de préparer rapidement des hamburgers parfaitement ronds et fermes. Le diamètre des hamburgers préparés avec cette presse à hamburgers est de 10 cm. Il est idéal pour préparer des hamburgers, des hamburgers de poisson, des hamburgers de légumes et des hamburgers végétaliens.
Presse à hamburger – plaque de portionnement de 13 cm – manuel – Maxima
Avec cette presse à hamburger professionnelle, vous pouvez rapidement préparer des hamburgers parfaitement ronds et fermes. Le diamètre des hamburgers préparés avec cette presse à hamburgers est de 13 cm. Il est idéal pour préparer des hamburgers, des hamburgers de poisson, des hamburgers de légumes et des hamburgers végétaliens
Presse orange – 32 L/h – hauteur de verre 12,5 cm – électrique – Maxima
Ce presse-orange électrique professionnel produit 32 litres de jus d'orange, de citron vert ou de pamplemousse frais par heure. Il est équipé d'un filtre amovible qui permet d'éliminer facilement les restes de pulpe et de pépins. Il est livré avec trois tailles de têtes et convient aux verres d'une hauteur maximale de 12,5 cm. Il s'agit d'un presse-orange compact, facile à ranger.
Presse orange – 32 L/h – hauteur de verre 19 cm – électrique – avec levier – Maxima
Cet extracteur de jus électrique est idéal pour extraire automatiquement le jus des oranges. Avec son moteur puissant mais presque silencieux, c'est un plaisir de l'avoir dans une cuisine ou sur le comptoir d'un bar. Il vous permet de presser jusqu'à 32 litres de jus par heure et comprend même un bec verseur pratique qui s'adapte aux verres ou aux bouteilles jusqu'à 19 cm.
Presse orange – 32 L/h – hauteur de verre 19 cm – électrique – Maxima
Ce presse-orange électrique professionnel produit 32 litres de jus d'orange, de citron vert ou de pamplemousse frais par heure. Il est doté d'un filtre amovible qui permet d'éliminer facilement les restes de pulpe et de pépins et d'une protection contre les éclaboussures. Ce presse-orange convient aux verres d'une hauteur maximale de 19 cm.
Presse-agrume « Joy » – Bartscher
Presse-agrume CS1 – Bartscher
Presse-agrumes – 2 vitesses – hauteur du verre 19 cm – Maxima
Ce presse-agrumes noir est idéal pour extraire rapidement le jus des fruits et des légumes. L'extracteur de jus en acier inoxydable est doté de deux vitesses (3000 et 7200 tr/min) et d'un poussoir qui permet d'introduire les aliments en toute sécurité dans l'appareil. Il possède deux récipients, l'un pour le jus et l'autre pour la pulpe.
Presse-orange électrique – 20 kg – 25 par min – avec robinet – Maxima
Ce presse-agrumes professionnel en libre-service est idéal pour les hôtels, les supermarchés et les buffets de petit-déjeuner très fréquentés. Doté d'un grand panier d'alimentation de 20 kg, d'un système de chargement automatique et d'un robinet en libre-service, il peut traiter jusqu'à 25 oranges par minute et permet aux clients de se servir eux-mêmes en jus d'orange frais.
Presse-orange électrique – 8 kg – 25 par min – avec robinet – Maxima
Offrez à vos clients du jus d'orange fraîchement pressé à la demande grâce à ce presse-agrumes professionnel en libre-service. Doté d'un système de chargement automatique, d'un robinet en libre-service et d'un panier d'alimentation de 8 kg, il peut traiter jusqu'à 25 oranges par minute et est idéal pour les hôtels, les buffets et les supermarchés.
Presse-orange électrique – 8 kg – 25 par min – Maxima
Presse-purée – manuel – Maxima
Presse-purée manuel durable en acier inoxydable pour presser les légumes cuits afin d'obtenir une texture lisse et sans grumeaux. Idéal pour la purée de pommes de terre, les aliments pour bébés ou les gnocchis. Le presse-purée est doté d'une chambre de pressage avec une plaque finement perforée et de longues poignées pour presser. Facile à utiliser, il passe au lave-vaisselle.
Professionnel Presse-agrumes lent – récipient à jus de 0,8L – Maxima
Ce presse-agrumes professionnel vous permet de créer facilement de délicieux jus et smoothies frais à partir de fruits et de légumes en pressant délicatement les aliments. Il dispose d'un bac à jus de 0,8 litre et d'un bac à pulpe de 1 litre. Servez des boissons riches en nutriments dans votre bar ou votre restaurant grâce à cet extracteur de jus lent.
Protection anti-éclaboussures 5KSMTHPS – Bartscher
Rail de cuisine 700-1200 – Bartscher
Rail de cuisine 700-400 – Bartscher
Rail de cuisine 700-800 – Bartscher
Rail de cuisine 900-1200 – Bartscher
Rail de cuisine 900-400 – Bartscher
Rail de cuisine 900-800 – Bartscher
Récipient à lait KV9L – Bartscher
Récipient collecteur GMS600 – Bartscher
Refroidisseur de bouteilles 4FL-100 – Bartscher
Revêtement de protection de housse 700 – Bartscher
Revêtement de protection de housse 700 S – Bartscher
Roue de transport KB565 – Bartscher
Roulettes 4A pour tables de travail – Bartscher
Roulettes 4AW – Bartscher
Roulettes 4S700 – Bartscher
Samovar 3,2L – Bartscher
Samovar 3L – Bartscher
Seau pour huiles usagées 12L – Bartscher
SKINTASTIC® LEOCID SEPT P7 – Bartscher
Support pour gaufres sur bâtonnet Z14 – Bartscher
Support pour panier à couverts 1500/17 – Bartscher
Support pour panier à couverts 3000/25 – Bartscher
Quels sont les avantages des équipements de bar et café ?
Un comptoir bien équipé accélère chaque service : bouilloire à chauffe rapide, mixeur puissant et accessoires ergonomiques limitent l’attente et garantissent une qualité constante de la tasse au verre. Vous fidélisez une clientèle exigeante sur la régularité.
Bouilloires professionnelles, mixeurs de bar, blenders à glace pilée ou shakers électriques : chaque appareil répond à un usage précis. Les matériaux inox et les moteurs renforcés assurent une résistance à un rythme intensif.
Comment choisir vos équipements de bar et café ?
Le type d’appareil
Identifiez d’abord vos préparations phares : boissons chaudes, cocktails, smoothies. Complétez avec nos bouilloires professionnelles et nos mixeurs de bar selon votre carte.
La puissance et la capacité
Un débit élevé de boissons impose des appareils puissants et de bonne contenance pour suivre l’affluence aux heures de pointe. Adaptez la capacité à votre volume de service.
La robustesse et l’entretien
Privilégiez l’inox et les pièces démontables, faciles à nettoyer entre deux commandes. Un matériel simple d’entretien garde un comptoir impeccable.
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