SALADETTE RÉFRIGÉRÉE AVEC VERRE 2 PORTES – Combisteel

Saladette réfrigérée avec verre 2 portes Combisteel

La saladette réfrigérée avec verre 2 portes Combisteel associe un meuble froid de préparation à une vitrine de présentation. Sa partie supérieure protégée par un vitrage met en valeur les ingrédients tout en respectant la chaîne du froid, ce qui en fait un équipement idéal pour les comptoirs ouverts sur la salle. Le meuble mesure 900 mm de large pour 850 mm de haut.

Construite en acier inoxydable 18/8 avec intérieur en inox 201, elle offre une réserve réfrigérée brute de 240 litres derrière deux portes. Le plan supérieur accueille 2 bacs GN 1/1 et 2,5 bacs GN 1/1 PAN. Le froid statique avec ventilateur garantit une température stable de +2 à +8 °C, et le fluide R 600 A assure un fonctionnement économe à 0,34 kW.

Avantages professionnels

• Vitrage de présentation pour exposer les garnitures au client
• Réserve réfrigérée brute de 240 litres derrière deux portes
• Plan recevant 2 GN 1/1 + 2,5 GN 1/1 PAN
• Construction tout inox 18/8 conforme HACCP
• Froid statique ventilé pour une température homogène
• Plage +2/+8 °C adaptée aux produits frais
• Fluide écologique R 600 A peu énergivore
• Format compact 900 mm idéal pour les comptoirs

Caractéristiques du produit

• Type : Compact Line
• Nombre de portes : 2
• Vitrage : oui, vitrine de présentation réfrigérée
• Volume brut : 240 litres
• Contenu GN dessus : 2 × 1/1 GN + 2,5 × 1/1 GN PAN
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Type de froid : statique avec ventilateur
• Fluide frigorigène : R 600 A
• Matériau extérieur : acier inoxydable 18/8
• Matériau intérieur : acier inoxydable 201
• Dimensions extérieures (L×P×H) : 900 × 700 × 850 mm
• Poids brut : 90 kg
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance totale : 0,34 kW
• Référence : Combisteel 7950.0400 – EAN 7435137796718

Cette saladette est destinée aux snacks, sandwicheries, food-courts et self-services qui souhaitent présenter leurs garnitures derrière un vitrage tout en gardant un plan de travail réfrigéré. Pour un modèle sans vitre, comparez avec les autres saladettes à poser de la gamme.

Questions fréquentes

À quoi sert le vitrage ? Il protège et met en valeur les ingrédients exposés au client tout en maintenant la température de conservation.

Combien de bacs sur le plan ? Le dessus reçoit 2 bacs GN 1/1 et 2,5 bacs GN 1/1 PAN pour varier les garnitures.

Quelle température maintient-elle ? Une plage stable de +2 à +8 °C grâce au froid statique ventilé.